黒キクラゲが料理に加わりました！スロークッカーで低カロリーの食事を作る方法

いつも同じお弁当に飽きていませんか？実はスロークッカーを使ってランチを作るのはとても便利です。前日の夜に材料をいくつか用意しておき、朝に鍋を温めて取り出しておけば、お昼には温かいスープやお粥が食べられます。毎日、麺類、ご飯、お粥、春雨を置き換えることができます。こうすれば、ダイエットしながら美味しい料理も楽しめます！

★赤身肉と大根の春雨

材料：

豚肉スライス35グラム、春雨1/2握り、黒キクラゲ15グラム、ホタテ1個、大根15グラム、乾燥昆布15グラム、生姜1片。

調味料:

好みに応じて塩を加える。

練習する：

1. 春雨と昆布を水に浸して置いておきます。

2. 黒キクラゲ、ホタテ、大根、昆布を千切りにして置いておきます。

3. 豚肉、春雨、キクラゲ、ホタテ、大根、昆布を鍋に入れ、かぶるくらいの熱湯を注ぎ、3分ほど煮込んだら水を捨てます。

4. 適量の塩を加え、沸騰したお湯を80%くらいまで注ぎ、蓋をして4時間ほど煮込んでからお召し上がりください。

健康のヒント: ガムには黒カビが豊富

黒キノコは、次のような多くの利点があるため、主力食材となっています。

1. コレステロールを下げ、便秘を防ぐ：黒キクラゲには食物繊維が豊富に含まれており、食物繊維に含まれる水溶性繊維はコレステロールや飽和脂肪酸を下げ、不溶性繊維は便の量を増やし、腸の蠕動運動を促進し、排便を促進し、大腸がんのリスクも減らします。

2. 免疫力を高める: 他のキノコと同様に、黒キノコにも多糖類が豊富に含まれており、体の免疫力を高めることができます。

3. 血糖値を維持する

黒カビは体内の糖の吸収を遅らせ、血糖値を調節・制御します。

4. 抗凝固作用があり、心血管疾患のリスクを軽減します。

5. 満腹感を生み出し、体重をコントロールします。

この記事はExcellent Cultureの「女性中医学医師が特別に考案した、煮込み鍋で作るダイエッ​​ト料理！」からの抜粋です。気と血を養い、赤みを抑え、美しく体重を減らす、これらすべてが 1 本で実現します。 》