研究：適切な油を摂取すると体脂肪の蓄積を防ぐことができる

一連の食品安全スキャンダルにより、中国国民は低品質の食用油製品が存在することを認識するようになり、また良質の油を使うことが健康的な食生活の必須条件となった。家庭医は、油は「大きな缶を買う」だけではなく、健康的な方法で使用すべきだと言います。私たちは油の健康価値に注意を払い、摂取量をコントロールする必要があります。日本の最近の研究では、中鎖脂肪酸を含む食用油は体脂肪の蓄積を防ぐのに役立つことが証明されており、健康的で安全に食べることができます。

日本で行われた研究では、中鎖脂肪酸を含む食用油が体脂肪の蓄積を防ぐ効果があることが証明されました。

オイルは毎日欠かせません。体脂肪の過剰な蓄積を避けるために、オイルを慎重に選んでください。

不道徳な油のスキャンダルにより、茹でた野菜に油を加えることを恐れたり、健康上の理由で油を使わない食事に切り替えたりする人もいます。しかし、陳伯塵博士は、脂肪は満腹感と高密度のカロリーを提供できる人体に不可欠な栄養素であると述べています。1人あたり毎日小さじ3〜7杯の脂肪とナッツや種子を摂取する必要があります。脂肪は毎日摂取する必要があります。

栄養学ジャーナルに掲載された日本の研究によると、栄養士の指導のもと、昼食と夕食の総脂肪摂取量をコントロールしながら、82人の被験者に毎日朝食に中鎖脂肪酸油14グラムを含むパンを食べさせたところ、12週間後、中鎖脂肪酸油を摂取した被験者は、ブレンド油を摂取した被験者よりも体脂肪の蓄積が著しく低下した。

陳伯塵博士は、脂肪酸は炭素分子の組成の違いにより「長鎖脂肪酸」と「中鎖脂肪酸」に分けられると説明しました。人体の代謝経路の違いは、体内での利用と吸収に影響します。その中でも、「中鎖脂肪酸」は体脂肪が蓄積されにくいです。

食用油は賢く選びましょう：1. 健康食品として認定された食用油、2. 中鎖脂肪酸を含む食用油。

市販されている食用油のほとんどは「長鎖脂肪酸」を主成分としています。吸収や代謝特性が異なるため、過剰分は体内に蓄積されやすく、体脂肪に変換されます。軽食を食べていると思っていても、体脂肪が形成されて体内に蓄積される可能性があります。

スマートな選択

1.健康食品として認定されている、2.中鎖脂肪酸を含む食用油

油脂生産技術の進歩に伴い、中鎖脂肪酸を配合した新しいタイプの食用油が登場しました。原料に含まれる中鎖脂肪酸は、門脈を通じて肝臓に素早く運ばれ、カロリーに分解されます。人体に素早く吸収・代謝されるため、体脂肪の蓄積を防ぐのに役立ちます。また、日本厚生労働省の特定保健用食品認証と台湾の健康食品認証など、中国と日本の二重認証も取得しています。同じ脂肪摂取量でも体脂肪が形成されにくく、人々に抗体脂肪の新たな選択肢を提供しています。