妊娠中は、体重を増やすのではなく、胎児に栄養を与えるために、少量ずつ頻繁にバランスの取れた食事を摂りましょう。栄養士：妊娠中の食事に関する3つのヒント

栄養の偏りや栄養過多は体重増加につながるため、妊婦が注意しなければならない問題です。特に、妊婦の体重が急激に増加する可能性があります。「体重を増やさずに胎児に栄養を与える」にはどうすればよいでしょうか?栄養士は、妊娠中の食事プランを参考にし、体重を理想的な範囲内に保ち、母親と胎児への負担や関連する合併症のリスクを回避するために、妊娠中の食事の3つの重要なポイントを念頭に置くように注意を促しています。

妊婦の1日のカロリー必要量は、妊娠の3段階について国家衛生計画出産局が提示している推奨事項に基づきます。妊娠初期（1～12週）では1950カロリー、妊娠中期（13～28週）では2250カロリー、妊娠後期（29～40週）では2250カロリーです。

保健福祉省が12月に新たに発表した「よい妊娠のための食事」マニュアルによると、妊娠中に妊婦が注意すべき栄養原則は6つある。妊娠準備には葉酸が不可欠、食物繊維の補給が重要、妊娠中の鉄分補給が非常に重要、ビタミンDを補給するために日光を浴びる回数を増やす、妊娠中の体重管理、そして赤ちゃんの成長に必要なカルシウムに注意することなどだ。

妊娠中は体重を10～14kg増やすことをお勧めします。体重が多すぎると妊婦と胎児の健康に影響を及ぼす可能性があります。

キャセイ・ヘルスケア・マネジメントの上級栄養士、王英娜氏は、妊婦は胎児に十分な栄養が行き渡っていないのではないかと心配し、うっかり食べ過ぎてしまい、摂取カロリーが急上昇し、体重が急激に増加する可能性があると指摘した。妊娠中はもっと食べなければならないと考えないでください。国家衛生局によると、妊娠中は10〜14キログラム体重を増やすことが推奨されています。太りすぎの場合、妊婦と胎児の健康に影響を及ぼす可能性があります。妊娠中に体重増加を防ぐための食事に関する 3 つのヒントをご紹介します。

【妊娠中のダイエットの3つのヒント】

ヒント1: 少量ずつ、頻繁に、バランスの取れた食事を摂る

妊婦の1日のカロリー必要量は、妊娠の3段階について国家衛生計画出産局が提示している推奨事項に基づきます。妊娠初期（1～12週）では1950カロリー、妊娠中期（13～28週）では2250カロリー、妊娠後期（29～40週）では2250カロリーです。栄養士の王英迪氏は、妊娠前に太りすぎていたとしても、減量するのは適切ではないと指摘していることは注目に値します。妊婦が意図的にダイエットをすると、栄養や羊水が不足し、胎児の発育に影響を及ぼす可能性があります。妊娠初期には、つわり、吐き気、嘔吐などの不快感を感じることがあります。朝はサツマイモ、ジャガイモ、雑穀蒸しパンなどの全粒穀物食品を食べ、早朝の空腹時に飲み物を飲むのは避けることをお勧めします。食事の間に豆乳や牛乳を摂り、少量ずつ頻繁に食事を摂り、魚や豆腐などの低脂肪食品を主に選ぶようにしてください。胎児の神経損傷を防ぐために、ほうれん草や空洞の葉などの緑色の野菜を摂取して十分な葉酸を補給することができます。

栄養士の王英迪氏は、妊娠中の体重をコントロールしたいなら、各段階でどのくらいの体重を増やすべきかを理解する必要があり、また妊娠のさまざまな状況に応じて食事の調整​​も必要だと語った。また、専門の栄養士の助けを借りて、「体重が増えずに胎児が健康」という最良の状態を達成することもできる。 （写真提供：キャセイ病院）

ヒント2: 3食でバランスのとれた食事を摂る

妊娠後期になると、妊婦さんの体調も良くなり、食欲も増すかもしれません！栄養学者の王英迪氏は、三食のバランスのとれた配分にもっと注意を払い、でんぷん質（米、麺、トウモロコシ、サツマイモなどの根菜類など）、良質のたんぱく質（低脂肪牛乳、卵、低脂肪の魚や肉）、さまざまな栄養豊富な果物や野菜（果物よりも野菜の方が良い）、適量の味付けされていないナッツ類など、あらゆる種類の食品を適切な量摂取すべきだと述べた。

また、妊婦は便秘や腹部膨満になりやすいので、毎食に半カップ以上の野菜を何種類かとり、毎日女性の握りこぶし大の果物を2個食べるなど、食物繊維の摂取が大切です。また、毎日2000CCの水を適量飲み、炭酸飲料の摂取を控えることで、胃腸の不快感を避けることができます。食事の間に軽食をとりたい場合、王英娜さんは、高糖質・高脂肪のスナック、デザート、ケーキ、甘いシェイクドリンクの代わりに、果物、小さな蒸しパン、全粒粉の餃子、低脂肪牛乳、豆乳、高繊維ソーダクラッカーを選ぶことを勧めています。

ヒント3：オメガ3は食事を通して鉄分とカルシウムを補給し、赤ちゃんの成長を助けます

妊娠後期は赤ちゃんの成長が早く、母親の負担も相対的に大きくなります。この時期の赤ちゃんの脳神経の発達は、母親が鮭やマグロなどのオメガ3脂肪酸（ω-3）を多く含む魚を摂取することで助けられます。栄養士の王英迪氏は、後期には浮腫、けいれん、貧血などの症状が現れると述べた。加工食品や塩分の高い漬物を避けることで浮腫の発生を減らすことができ、生乳、ヨーグルト、干し魚、黒ゴマなどから十分なカルシウムを摂取することでもけいれんの症状を減らすことができる。最後に、赤身の肉、濃い緑色の野菜、アサリ、カキ、グアバ、オレンジなど、鉄分とビタミン C を含む食品を補給すると貧血を予防できることを思い出してください。

栄養士の王英迪氏は、妊娠中の体重をコントロールしたいなら、各段階でどのくらいの体重を増やすべきかを理解する必要があり、また妊娠のさまざまな状況に応じて食事の調整​​も必要だと語った。また、専門の栄養士の助けを借りて、「体重が増えずに胎児が健康」という最良の状態を達成することもできる。