遅く帰宅して、ちょっと欲張りになってお腹が空いていませんか?砂糖を減らしたタイ風こんにゃくサラダを自分で作ろう。体重を増やさずに夜食に簡単にできる

遅く帰宅したときにワインと一緒に食べるのに最適な一品です。

千切りこんにゃくを使ったタイ風サラダはカロリーが低いので、帰宅が遅くなって夜食として食べても太る心配がありません！ウイスキーカクテルのサイドディッシュとしても最適です。新鮮なエビをたっぷり入れているので、タンパク質も豊富で、トレーニング後の小腹を満たすおやつとしても最適です。

★タイ風こんにゃくサラダ

材料（4人分）:

こんにゃく千切り…200g

紫玉ねぎ…1/2個

コリアンダー…30g

茹でエビ…200g

塩昆布…10g

答え:

赤ピーマン（輪切り）…ひとつまみ

レモン汁…大さじ1杯

ナンプラー…大さじ1 1/2

ごま油…小さじ1杯

練習する：

1. こんにゃくを粗く刻み、熱湯で2分ほど茹でた後、ザルに上げて冷まします。

2.紫玉ねぎを横半分に切り、さらに薄切りにします。コリアンダーを2カップ幅に切ります。

3.Aの材料を均一に混ぜ合わせ、1、2、エビ、塩昆布を加えます。

[合計（1食）]:

カロリー：71kcal。

タンパク質：10.8g。

脂質：1.3g。

炭水化物:5.3g。

塩分：2.3g。

[メモ:

• 冷凍NG

• こんにゃく千切り：濃厚な味わいで満腹感が得られやすく、食物繊維も豊富です。

【再加熱時間】：電子レンジ600Wで3分。

この記事はCaishi Cultureの「筋肉増強」からの抜粋です。脂肪を減らします。高たんぱく質のMEAL PREP食事準備弁当箱：栄養士が開発した、500カロリーのフィットネスと減量弁当箱