数年前にハーバード大学で行われた大規模な調査で、ヨーグルトやナッツとして知られる厄介なカロリー爆弾など、いくつかの食品が奇妙な方法で余分な体重を予防するのに役立つことが示されました。矛盾しているように聞こえますが、これらの食品を多く食べるほど、体重の増加が少なくなります。どうしてこんなことが可能なのでしょうか?ヨーグルトはどのようにしてこのような魔法のような効果を発揮するのでしょうか?特定の食品を多く食べても太らないようにするにはどうすればいいでしょうか?これは冗談ですか?すでにこの話題に触れているので、質問させてください。体重を減らしたい場合、自分を飢えさせなければなりませんか?それとも、もっと賢い方法はあるのでしょうか? 『The Science of Eating』の中で、著者のカスターは太りすぎと減量に関する多くの疑問を検証しています。持続的で効果的な減量方法の要素とは何でしょうか?なぜ人々は減量に失敗することが多いのでしょうか? 失敗の秘訣は何でしょうか?減量の失敗を避けるには?世の中には、クレイジーで、しばしば完全に証明されていない減量のヒントが数多くあるため、体脂肪を減らしてそれを維持する実証済みの方法を発見するには、元の研究ソースに直接アクセスすると啓発される可能性があります。 「賢い減量」はこの本の第一の核心です。著者の減量提案は4つあります。 減量アドバイス1:低炭水化物ダイエットは「流行のダイエット」ではなく、太りすぎのときに試す価値のあるダイエットです 平均的に、低炭水化物ダイエットはかなり効果的であることが証明されています。それは各人の体調によって異なりますので、自己実験に頼る必要があります。特にインスリン抵抗性がある場合(太りすぎが原因であることが多い)、白パン、米、ジャガイモなどの吸収が早い炭水化物爆弾を避ける必要があります(もちろん、砂糖やフルーツジュースも避けるべきですが、丸ごとの果物や有益な豆類などの「吸収が遅い炭水化物」をあきらめる必要はありません)。重要: 低炭水化物ダイエットはアトキンスダイエットではありません。体重をコントロールしたい人は、少なくとも 2 ~ 3 週間このダイエットを試して、体がどのように反応するかを確認することをお勧めします。 減量の提案2:タンパク質の効果を活用する 満腹感に関しては、カロリーは必ずしもカロリーとは限りません。タンパク質は脂肪や炭水化物に比べて満腹感を与える効果が非常に高いです。体重を減らしたい場合は、ヨーグルト、カッテージチーズ(タンパク質を多く含む)、魚や魚介類、ナッツ、種子、特に豆類(さまざまな種類の豆、エンドウ豆、ヤコン、レンズ豆)など、食事にタンパク質をもっと取り入れるようにしてください。卵を適度に摂取する場合の目安は、平均して 1 日に最大 1 個です。 減量のヒント3:限られた時間内に食べる スリムな体型を維持する簡単な方法は、午前 8 時から午後 8 時までなど、限られた時間内に食事を摂ることです (「80-80 ルール」)。ある程度は可能です。期間が短いほど、効果は高くなります。夜に冷蔵庫を荒らさないでください!朝早くからお腹が空かないんですか?素晴らしいですね。自分の体に耳を傾けて朝食を抜いてください。そうすれば、夜の断食をもう少し長く続けることができます。ただし、夕方にたっぷり食べるよりも、一日の前半にカロリーの大部分を摂取する方が良いでしょう。私は普段は夕食をたくさん食べますが、少なくとも寝る2時間前までは食べず、通常はその3~4時間前には食べません。カロリーゼロの水を飲むことはまったく問題ではありません。 減量のヒント4:オメガ3を使って脳の炎症を和らげる 太りすぎると、満腹感を引き起こす脳の領域(視床下部)に炎症が起こる可能性があります。それはまるで、脳が「風邪」をひいていて、視床下部が体からの満腹メッセージを「嗅ぎ分ける」ことができないかのようです。結果は、そうです、私たちが空腹を感じるのはまさに太りすぎだからです。オメガ3脂肪酸は炎症を抑える効果があるので、体重が多すぎる場合にも効果があるかもしれません。 「脳の風邪」が治まり、脳の満腹中枢が再び満腹メッセージに反応し、空腹感が軽減されます。オメガ3の良い供給源としては、クルミ、チアシード、亜麻仁、キャノーラ油、そして特に脂肪分の多い魚などが挙げられます。その他のオプションは、第 2 の選択肢として使用できます: オメガ 3 カプセル (魚油、オキアミ油、藻類油)。 ※編集者:yoyo | 出典:Business Weekly Publishing「食べる科学 - 脂肪、病気、老化と戦うための命を救う新しい栄養知識」著者/ Bass。バスカスト | 記事全文はVOGUE.comでご覧ください。 研究で説明:1日8時間の「断続的断食」が本当に減量に役立つのはなぜか? 太る原因は「砂糖」だけ!日本の医師が推奨する超効果的な「正しい食事法5つ」と「肥満問題の5つの解決策」 1ヶ月平均6.2kg減量!日本の有名ダイエットドクターが教える「緑茶コーヒーダイエット法」。1日3食しっかり食べて運動しなくても効果は実感できます。 さらに興味深いレポートはVOGUEのウェブサイトをご覧ください。 ※この記事はVOGUE誌の許可を得て掲載しており、無断転載を禁じます。 |
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