コーヒーを飲むと体重が減りますか？違います。スポーツサプリメントとしての方が効果的です

朝、仕事に出かける前に、一日の仕事を始める前に必ず一杯のコーヒーを飲む人は多いと思います（私もコーヒー好きです）。一杯のコーヒーの芳醇な香りを手にすると、まるで精神的なアラームが鳴り始め、睡眠モードからスイッチを入れるように自分に強制的に（思い出させて）いるかのようです。

（写真提供：マンゴーソーシャルエンタープライズ）

リフレッシュ効果に加えて（これについては文献を調べたことはありませんが、これは単にユーザーの証言です）、コーヒーを飲むと体重が減ると信じている人もかなりいます。しかし、その結果はあなたを失望させるかもしれません。文献によると、コーヒーは確かに短期的には基礎代謝率を高めることができますが、約 100 mg のカフェインは代謝率を 3 ～ 4% 高め、その効果は 1 時間半持続します。カフェイン200mgを摂取すると、覚醒率が約5～8%上昇し、その効果は3時間持続します。

多いように思えますが、実際には体重約60kgの静止労働者がカフェイン200mgを含むコーヒーを飲んでも、1日に摂取できるカロリーは20カロリー程度です。つまり、ダイエットのためにブラックコーヒー1杯に1日40元余分に費やした場合、真っ先に財布が減ってしまう可能性があるということです。

では、コーヒーを飲むとどんなメリットがあるのでしょうか?インターネット上のもっともらしい記事はさておき、アメリカ栄養士協会カナダ栄養士会とACSM: 栄養と運動パフォーマンスガイドラインによると、「コーヒー」は実は運動パフォーマンスを高めるためのカンニングペーパーなのです!

（写真提供：マンゴーソーシャルエンタープライズ）

記事では、「カフェイン」が中枢神経系の興奮性を高め、体内の脂肪やグリコーゲンの代謝を調節する可能性があると指摘している。適度にコーヒーを飲むと（文献データによると、体重1kgあたり約6mg/日、体重70kgの人の場合は約420mg/日。台湾では1日のカフェイン摂取量の上限は300mg未満と定められています）、脱水症状の副作用は起こりません。

ただし、コーヒー自体には利尿作用があるため、運動中は水分補給に気を配る必要があります。そのため、運動中の水分摂取量は15分ごとに150〜200cc程度（1時間ごとに600〜900mlの水分補給が可能、ミネラルウォーター1本〜1本半程度）となります。一杯のコーヒーを飲むことはマリオが星を食べるようなものだとは思わないでください。適切な水分と糖分の補給がなければ、たとえコーヒーを100杯飲んでも、捨てられる覚悟しかできません。

次回は、運動前に水分と糖分の摂取に気を付けるだけでなく、ジョギングやサイクリングのモチベーションを上げるためにブラックコーヒーを一杯飲んでみてください！

この記事はMango Social Enterprise（栄養士Su Yanchen）より提供されました。

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