揚げ物って魅力的ですね!この秘訣は油と塩分を減らして健康的に食べることです

揚げ物って魅力的ですね!この秘訣は油と塩分を減らして健康的に食べることです

帰り道、カリカリの揚げ物の香りが鼻をくすぐります。また失敗したかな?台湾は有名なグルメ天国です。外食する人にとって、あらゆる種類のおいしい軽食、特に黄金色にカリカリになるまで揚げた揚げ物の誘惑に抵抗するのは本当に難しいです!しかし、外食では食材のコントロールが難しく、味付けも過剰になることが多く、身体に負担がかかりやすいです。実際、欲求を満たすために時々揚げ物を食べることは、まったく悪いことではありません。以下の重要なポイントをマスターすれば、食欲を満たしながら健康的な食事を摂ることができます。

揚げ物を健康的に食べるための秘訣は3つあります。

揚げ物は食べるタイミング、食べ物との組み合わせ、調理方法まで、いくつかの秘訣があります。揚げ物が好きなら知っておくべき3つの重要なポイントは次のとおりです。

  1. 食事のゴールデンタイムを把握する:揚げ物を食べたい場合は、午後4時から5時までに食べ終えるのが最適です。

  2. 栄養成分を理解する:揚げ物を主食にする場合は、玄米を加えた全粒米と一緒に食べるとよいでしょう。玄米に含まれるビタミンBは、糖分や脂肪の代謝を促進します。さらに、脂肪の吸収を抑えるために、グアバ、オレンジ、キウイなどの食物繊維が豊富な果物や、揚げていない野菜も補給しましょう。

  3. 調理法をマスターする:外で揚げ物を食べるときに一番難しいのは、お店が使っている油とその量をマスターすることなので、脂肪を摂り過ぎてしまいがちです。どうしても揚げ物を食べたい場合は、自分で作るのが一番安全です。高温で焼きすぎたり、揚げ物を何度も食べたりすることを避けられます。揚げ加減も自分でコントロールできます。一般的には、揚げたての色が薄くなるまで揚げると美味しくいただけます。高温や長時間​​の揚げすぎは、食品が変色しやすくなります。

揚げ物は面倒だが、万能コンロはもっと便利

しかし、伝統的な方法で自分で食べ物を揚げるのは、使用する油の量や油の温度の正確な制御などの問題があり、確かに少し面倒で手間がかかります。また、キッチンには油の煙の嫌な臭いが簡単に充満します。幸いなことに、オーブン、蒸し器、電子レンジ、エアフライヤーなどの機能を兼ね備えた万能調理器具が市場に出回っており、これらは新時代の健康的な食生活を作り出すのに欠かせないスーパーヘルパーです。加熱のみに使用される従来の電子レンジとは異なり、これは食材の状態を自動的に検出し、最適な調理時間とモードを提供できる自動調理コンロです。蒸す、焼く、炒める、揚げる、焼く...などの料理をワンクリックで簡単に完成させることができます。忙しい生活、タイトなスケジュール、調理する時間がない、調理するのが面倒、外食にうんざりしている、または料理の仕方がまったくわからない人にとって非常に適しています。

揚げ物なしでも美味しく、低カロリー、油煙も出ず、健康的

万能コンロが打ち出した「ノンフライ調理」は、大量の揚げ物を必要とせず、外はカリッとした食感を実現し、素材本来の風味を残すことができます。さらに、提供される揚げ物レシピは多彩で、どれも簡単で便利です。操作が面倒すぎてだんだんと使う意欲がなくなり、最終的には電子レンジ加熱モードだけを使うようになることを心配する必要はありません。豚肉の唐揚げ、天ぷら、鶏の唐揚げ、白身魚の切り身のフライなど、材料の準備からオーブンに入れて調理するまでの手順がとても簡単なので、料理初心者でも簡単にマスターできます。

蒸し焼き野菜はビタミンCを保持する

毎日の食事に欠かせない野菜は、一般的な湯通しやグリル調理法では、野菜に豊富に含まれるビタミンCやビタミンBなどの水溶性栄養素が調理過程で失われやすくなります。万能コンロの蒸し焼きモードを使用すると、食材の栄養素をより多く保持できるだけでなく、調理手順も簡単になります。ブロッコリー、カボチャ、ピーマン、ピーマンなど、食べたい野菜を洗って、お好みの大きさに切り、蒸し焼きトレイに置き、内蔵メニューから調理したいレシピを見つけてボタンを押すだけで、野菜本来の味をそのままに、簡単においしい野菜を召し上がれます。

万能コンロなら野菜炒めも問題なし。材料を用意して、お好みの味付けをすれば、ワンクリックで完成します。野菜炒めは、炒め物専門店のように新鮮でシャキシャキしていて、油っぽさも少なく、煙の問題もありません。便利でヘルシーです。

シェフレベルの温度制御と解凍技術を備えた万能調理コンロは、非常に使いやすいです。

昨今、万能コンロの人工知能はますます強力になっています。独自のWスキャン機能は、「8眼赤外線温度センサー」と「3点重量センサー」の2つのデバイスを使用して、食材の温度、重量、サイズ、位置を正確にスキャンして検出します。ハイテクな熱源分布により、食材を均等に加熱します。いつでもすぐに調理できる状態に解凍できるだけでなく、温度制御技術はプロのシェフが隠れているようなものです。従来の加熱電子レンジとは比べものになりません。それで調理した料理は想像を超えるほど美味しいです!

万能コンロを上手に活用すれば、油や塩分、カロリーを抑えながらもおいしさはそのままに、焼き魚や豚肉の切り身、炒め物、蒸し野菜などを簡単に作ることができます!電子レンジでのベーキングは、ヘルシーで美味しくて便利なので、怠け者や健康志向の人には欠かせないヘルパーです。

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