体重を減らすには青いバナナをもっと食べたほうがいいですか?便秘を悪化させないように注意する

熟していない青いバナナを食べると体重が減りますか？減量は昨今流行りになっています。多くの人は、新しい減量法について聞くと、それを試してみたいと思うものです。青バナナ減量法もその 1 つです。栄養士によると、青いバナナに含まれる難消化性デンプンは減量に効果があると最近人気を集めていますが、サプリメントとして青いバナナを直接食べると、体重が減る前に便秘になる可能性があるそうです。

緑のバナナは難消化性デンプンを含み、黄色のバナナよりも血糖指数が低いため、減量のための新たなお気に入りと考えられています。

グリーンバナナは減量に役立ちます：難消化性デンプン、中程度の血糖指数

難消化性デンプンの働きは食物繊維と似ており、満腹感を与え、腸管へのブドウ糖の進入を防ぐことで血糖値を下げ、血糖値の安定を保ち、食べ過ぎによる肥満を防ぐ効果があります。青いバナナには難消化性デンプンが豊富に含まれており、日本や台湾ではダイエットに青いバナナを使うことが流行している。

また、緑色のバナナには、小腸で吸収されにくい「難消化性マルトデキストリン」という成分が含まれています。食物繊維と同様の働きをする、中程度の血糖指数の食品です。そのため、食べた後の血糖値の上昇率は、高血糖指数の黄色いバナナほど高くありません。これも、体重管理に良い理由の1つです。

緑色のバナナに含まれる難消化性デンプンは抽出して直接食べる必要があり、便秘を引き起こす可能性がある。

大千総合病院の栄養士、江世鋒氏は、熟した黄色いバナナには下剤効果があるが、熟していない青いバナナにはタンニン酸が多く含まれており、味が硬くて渋いだけでなく、消化管に収斂作用があり、胃腸の運動を阻害し、便を乾燥して硬くすると述べた。食べ過ぎると便秘になりやすく、便秘の症状を悪化させる可能性がある。

熟した黄色いバナナには下剤効果がありますが、カロリーは低くありません。一般的に、成人は1日3食以上食べるべきではありません。

青いバナナが減量に役立つという主張については、一般的には、レジスタントスターチを補給するために生の青いバナナを直接食べるのではなく、皮ごと青いバナナを丸ごと潰し、脱水して細かい粉末に挽き、その後、レジスタントスターチを精製して抽出する方法が取られています。さらに、緑のバナナの血糖指数は黄色のバナナよりも低いですが、純粋な果物を主食として食べると、長期的には血糖値が上昇します。

熟した黄色いバナナを食べましょう！腸を守るために1日3回以上は食べないようにしましょう

熟したバナナを食べたほうがいいですよ！栄養学者の江世鋒氏は、バナナは熟れれば熟れるほど黄色い皮に茶色い斑点が現れ、見た目が悪くなるが、細胞の老化を防ぐポリフェノールが大量に含まれていると述べた。さらに、バナナの皮にはセロトニンに変換され人々に幸福をもたらすトリプトファンが豊富に含まれています。バナナに含まれる化学物質5-ヒドロキシトリプタミンは胃粘膜に対する胃酸の刺激を和らげ、胃潰瘍を予防します。

しかし、熟した黄色いバナナのカロリーは低くなく、100グラムあたり約90カロリーで、血糖指数も高いです。そのため、中国の食事ガイドラインの推奨事項に従う必要があります。平均的な成人は、1日に果物を2〜3食分だけ摂取し、数回に分けて食べる必要があります。腸の働きをスムーズに維持し、血糖値の急上昇を避けるために、合計量は1日3食分を超えないようにしてください。急上昇すると、空腹感が増し、食べ過ぎてしまいます。

バナナはカリウムが多すぎます！腎不全には食事制限が必要

栄養士の江世鋒氏は、バナナにはカリウムが多く含まれており、ほとんどの人が適度に摂取すれば血圧のコントロールに役立つと指摘しています。しかし、腎不全や急性または慢性腎炎の人はカリウムイオンを体から正常に排出できないため、バナナを食べすぎるのは適していません。1日に摂取できるバナナの最大量は、半分です。