子どもの肥満をなくそう！甘い飲み物に関する5つのよくある誤解

4月4日の子供の日が近づいています。調査によると、国内の小学生の48％が少なくとも週に1回は甘い飲み物を飲んでおり、これは肥満を引き起こしやすいだけでなく、幼い子供たちの心身の健康にも影響を与えていることがわかりました。国家衛生局は、キャンディーや砂糖入り飲料は高カロリーで栄養価の低い食品であると指摘している。砂糖の過剰摂取は代謝異常や虫歯の原因となる。また、急速なインスリン分泌を刺激し、心血管疾患のリスクを高める可能性があるため、過小評価すべきではない。

調査によると、国内の小学生の48%が少なくとも週に1回は甘い飲み物を飲んでいるという。

国家衛生署コミュニティ衛生グループの責任者である陳延芳氏は、全国の小学生の約3分の1が太りすぎであると指摘した。「小学生の栄養健康状態の変化に関する調査」（有効サンプル数1,035人）によると、小学生の48.2％が少なくとも週に1回甘い飲み物を飲んでおり、19.5％の生徒が少なくとも1日に1回飲んでいる。小学生の41％が少なくとも週に1回砂糖やチョコレートを食べており、7.8％の生徒が少なくとも1日に1回食べている。

液体キャンディーは肥満の重要な要因である

研究によると、糖分の多い食品を長期にわたって摂取すると依存症になる可能性があり、アルコール依存症と同じくらいやめるのが難しく、また、子供の知的発達を妨げ、学習能力に影響を及ぼす可能性がある。特に子供達に人気の甘い飲み物は、ほとんどが水と砂糖でできているため、「液体キャンディー」とも呼ばれています。水分補給という名目で飲まれることが多く、知らないうちに過剰な量の砂糖が人体に入り、肥満の後遺症を引き起こします。

市場でよく見かけるコーラとトフィーを例に挙げると、600mlのコーラ1本には252kcalのカロリーが含まれており、これは角砂糖13個分のカロリーに相当します。10グラムのトフィー5個には220kcalのカロリーが含まれており、これは角砂糖11個分のカロリーに相当します。毎日コーラを1本多く飲むと、1か月で約1キログラム体重が増えます。

調査では、国内の学童の約3分の1が主に砂糖入り飲料の過剰摂取により太りすぎであると指摘された。

[甘い飲み物に関する5つの誤解]:

《誤解 1: 幼い子供は、ソーダ、コーヒー、その他の飲み物よりも、果物や野菜ジュースを多く飲む方が健康に良い。》

回答:基本的には正しいですが、これらの果物や野菜のジュースは絞りたてで、砂糖が添加されていないものでなければなりません。さらに、過剰なカロリー摂取を避けるために、ジュースの摂取は1日の摂取制限を守る必要があります。アメリカ小児科学会は、6 か月未満の子供にはジュースを与えないこと、1 歳から 6 歳の子供には 1 日 120 〜 180 cc、6 歳以上の子供には 1 日 240 〜 360 cc を与えることを推奨しています。

誤解 2: 活発な子供は、体内の電解質のバランスを保つためにスポーツドリンクをもっと飲むべきです。》

回答:実際、スポーツドリンクには多量の糖分と電解質が含まれており、幼児には適していません。子どもが汗をかいた場合は、沸騰したお湯を飲むことで水分を補給できます。下痢後に失われた水分を素早く補給したい場合は、医師から処方された小児用ブドウ糖電解質水溶液を飲ませることも必要です。

「誤解3：フレーバーミルクは乳製品の一種であり、子供はそれをたくさん飲むことでカルシウムと栄養を補給できる。」》

回答：フレーバーミルクは乳製品ですが、カルシウム含有量は生乳の約1/3、タンパク質含有量は生乳の約1/2しかありません。また、砂糖が添加されているため、栄養価は生乳よりもはるかに低くなります。飲み物からカルシウムを補給したいなら、純粋な新鮮な牛乳が最適です。

《誤解4：ヨーグルトや発酵乳の量は非常に少ないので、子供がもっと飲んでもカロリーを摂りすぎることはありません。》

回答：健康食品として宣伝されている乳酸菌ドリンクは消化を助けるので、子供が飲んでも安全だと考える人が多いようです。実は、ヤクルトの小瓶には角砂糖3個分の糖分が含まれています。添加糖分が多い限り、ヨーグルトや発酵乳を飲むと肥満のリスクが高まりますので、飲酒は節度を保つ必要があります。

「誤解5：低カロリーのソーダ、無糖のコーヒーや紅茶に切り替えるだけで、子供は過剰なカロリー摂取を避けることができます。」

回答：低カロリーソーダにはシロップの代わりに砂糖代替品が使われています。長期摂取は代謝異常やガン誘発の原因となる恐れがあるため、砂糖代替品を含む食品の購入はお勧めしません。砂糖抜きのコーヒーや紅茶には、さらに大きな問題があります。まず、甘味料が含まれている可能性があります。次に、カフェインが依存症や不眠症、動悸などの症状を引き起こす可能性があります。幼児の心身の健康への影響は無視できません。

偏った食生活と過剰なカロリー摂取は、小児肥満を引き起こす重要な要因の一つです。

[健康のヒント]: ジャンクドリンクをやめるにはこうしましょう

平日は、自宅で沸騰したお湯、搾りたてのジュース、牛乳の3種類の飲み物だけを用意することをお勧めします。上記の3種類の飲み物は、大人と小さな子供にとって最良の選択です。子供が幼い頃からこれらの健康的な飲み物だけを飲むことに慣れていれば、将来、体に有害な「味の濃い」飲み物から自然に遠ざかるようになります。

親は、麦茶、ローゼル茶、桂皮茶、梅茶、ハーブティー、クコ茶、菊茶、ナツメ茶などの無糖の健康茶を自分で作って、子供に飲ませることもできます。子どもが甘い飲み物を飲みたがる場合は、親が断固として拒否し、自ら甘い飲み物を飲む習慣をやめるという模範を示し、家庭での飲み物選びのルールを確立する必要があります。