体重を減らすには赤身の肉を避けるべきでしょうか?減量に関する5つの神話を解明

体重を減らすには赤身の肉を完全に避けるべきでしょうか?午後8時以降は食べないのですか？なぜ体重が減らないのですか？この時、減量に関して誤解をしていないか確認する必要があります。

1. 体重を減らすには赤身の肉を完全に避けなければなりませんか?

必要ありません。赤身の肉はタンパク質と鉄分の優れた供給源でもあるからです。赤身の肉は脂肪やコレステロールが少し多いですが、メリットもあり美味しいです。

• 秘訣: 脂肪を取り除いた鶏肉、サーロイン、極端に赤身の牛ひき肉などの赤身肉を選びましょう。重要なのは食事の量をコントロールすることであり、赤身の肉の摂取を週 1 回半に減らすことをお勧めします。また、食べる赤身の肉の大きさと厚さは、ボーイフレンドやシャキール・オニールの手のひらではなく、自分の手のひらと同じくらいにしてください。

2. 良いカロリーと悪いカロリーはあるのでしょうか?

とんでもない。カロリーは熱量計算の単位であることを理解する必要があります。人が太る理由は、摂取するカロリーよりも摂取するカロリーの方が多いからです。しかし、すべての炭水化物が同じように作られているわけではありません。質の悪い炭水化物は人体に入るとすぐに消化され、血液中に吸収されます。血糖値が高すぎると、余分な糖分は脂肪として蓄えられます。高品質の炭水化物に含まれる繊維は、糖の消化を遅らせ、血糖値をコントロールするのに役立ち、余分な糖が脂肪に変換される前に体がカロリーを燃焼する時間を長くします。

• ヒント: 果物、野菜、全粒穀物など、さまざまな炭水化物を摂取し、キャンディー、クラッカー、パスタ、ケーキやパンなどの「白い食べ物」は避けてください。 （加工・精製され、色が白い食品を指します。）また、単糖類は消化が早いため血糖値が大きく変動し、疲労感や食欲不振の原因となるため、良質な炭水化物を選ぶことも大切です。食欲をコントロールするのが難しい人にとっては、これは良いニュースではありません。

3. 午後8時以降は食べない？

いいえ。太るのはいつ食べるかではなく、何をどれだけ食べるかです。一部の減量ダイエットで夕食を早めに食べて、食後は何も食べないように勧められているのは、一部の人（特に日中に食事を抜く人）が夜に食べ過ぎる傾向があるためです。夕食時に食べ過ぎてしまう場合は、日中に質の高いカロリーを十分に摂取していないことが原因である可能性があります。

• 秘密: 食事の心配をせずに夕食後のちょっとしたご褒美を摂ることはできますが、何を食べるかに注意してください。軽食、または水、ベリー、少量の脂肪で作ったスムージーがお勧めです。この深夜のおやつは軽すぎると思う場合は、アイスクリームやポテトチップスを無脂肪ヨーグルトやスキムミルク、オートミール粥に置き換えたり、膨化食品をわずか 100 カロリーのスナックビスケットに置き換えてみてください。夜食の本当の危険は、制御不能な食事です。テレビの前に座った途端に「カウチポテト」にならないようにし、カクテルを飲んだ状態で食べ過ぎないようにしてください。

4. 脂肪 1 グラム = タンパク質 1 グラム?

いいえ。 100 ポンドのレンガと 100 ポンドの羽毛ではどちらが重いでしょうか?もちろん、その答えも同様に重要です。しかし、100 ポンドの羽毛は 100 ポンドのレンガよりもはるかに多くのスペースを占めるはずです。食品の重量とカロリーの関係を分析する場合にも、同じ原則が適用されます。タンパク質 1 グラムには 4 カロリー、炭水化物 1 グラムにも 4 カロリー、脂肪 1 グラムには 9 カロリーが含まれています。したがって、この観点からすると、脂肪 1 グラム ≠ タンパク質 1 グラムとなります。

• 解読: 2 つの食品の 1 食分量が同じであっても、一方の食品にはもう一方の食品よりも多くのカロリーが含まれている可能性があります。これが、「低脂肪」や「無脂肪」の製品が人気がある理由です。毎日の脂肪摂取量をコントロールすることで、毎日のカロリー摂取量を予算内に抑えることが難しくなくなります。同時に、パンツのサイズを一定に保つことは、もはや難しい作業ではありません。

5. 遺伝子がすべてを決定するのか?

いいえ。体重計の針が左右に振れているのを見たら、先祖だけを責めないでください。説明: 遺伝子は確かに私たちの体型に大きな影響を与えますが、アクティブなライフスタイルと健康的な食事を通じてこれをコントロールすることは可能です。幸運にも先祖から痩せ型の遺伝子を受け継いだとしても、健康のためには適切な食事を摂り、運動をもっとするべきです。

• 解読: 変えられないのは体重ではないが、何もしなければ何も変わらない。まずはもっと運動し、食べるものにもっと注意を払うことから始めましょう!そうすれば、減量への道のりで新たな頂点に到達したことに気づくでしょう。実際、減量の秘訣は、粘り強さと厳しい自己規律にあります。目標を達成したら、怠けて昔の悪い習慣に戻らないように注意してください。

出典: 39 ヘルス ネットワークwww.39.net

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