ラクトパミン禁止解除：農業評議会：豚肉への使用は許可されない

食品衛生管理法の改正案が可決され、条件付きで肉製品にラクトパミンが含まれることが許可された。条文には「牛と豚の分離」は盛り込まれていないが、農業委員会の陳宝基委員長は、ラクトパミンは牛の飼料添加物としてのみ許可されると指摘した。豚を含む他の動物については、ラクトパミンは依然として禁止薬物である。したがって、国産豚肉であれ輸入豚肉であれ、ラクトパミンが検出されることはないだろう。 （ビデオ/写真家 黄志文）

農業委員会の陳宝基委員長は、食品衛生管理法には「安全許可、牛豚分離、表示義務、内臓排除」という16語の標語が含まれているが、法律に「牛豚分離」を明示的に盛り込むことはWTO規則に違反すると指摘した。 （撮影：黄志文）

陳宝基氏は、今回の実施は間違いなく「牛と豚の分離」の実現に向けたものだと述べた。農業委員会は、牛肉の飼料へのラクトパミン添加の禁止を「条件付きで解除する」だけだ。現在、米国、カナダ、メキシコ、インドネシアのみが牛の飼料にラクトパミンを使用しています。台湾の牛肉中のラクトパミン安全限度に関する規制により、これら4か国から台湾に輸入される牛肉は10ppbを超えることはできません。

同氏は、豚肉はクレンブテロールの含有が認められる肉類のリストには含まれておらず、今後も豚肉に対する残留基準は設定されないため、豚肉にクレンブテロールが残留してはならないと強調した。また、ラクトパミンを除き、他の種類のクレンブテロールは依然として禁止薬物に指定されている。

「政府は養豚農家の懸念を真摯に受け止め、彼らを守るために行動を起こす！」陳宝基氏は、専門家の評価ではラクトパミンを含む飼料から生産された肉が人体に有害であるという科学的証拠は示されていないが、政府は依然として国内産業の発展を考慮する必要があると述べた。そのため、養豚農家を含む畜産業の発展を考慮するため、ラクトパミンを含む外国産の豚肉は台湾に輸入されないことになる。

陳宝基氏は、牛と豚を分けることに加え、政府は「国産と外国産を区別する」という方針も採用し、肉類のラクトパミン残留を輸入牛肉のみに許可すると指摘した。国産牛はラクトパミンを飼料として使用することは許可されない。また、陳氏の知る限り、国内の牛肉生産者は皆、ラクトパミンを使用する必要はないと考えている。