農業委員会：「牛豚分離」政策を実施する

行政院農業委員会動植物衛生検査検疫局は25日夜、食品衛生管理法の改正案が立法院の第三読会で可決され、衛生署が国民の食習慣に基づいてラクトパミンの安全許容量を設定する権限が与えられたと指摘した。その範囲は牛肉に限定され、豚肉や豚牛の内臓肉は含まれない。動物に対する禁止薬物に関する告示も改訂され、ベータ受容体を牛の薬用飼料添加物として使用できるようになるが、豚などの家畜や家禽への使用は依然として許可されていない。これは行政院の「牛豚分離」政策を実施し、国内の養豚農家に対する約束を果たし、国民の食肉の安全を守るためである。

食品衛生管理法改正案は立法院で三読を経て可決され、今後はアメリカ産牛肉と国産牛肉の両方が規制されることになる。 （撮影：羅慧文）

動植物衛生検査検疫局の黄国清副局長は、食品衛生管理法の改正が可決された後、同局は2006年の動物用医薬品禁止通知を改訂し、「β作動薬は製造、混合、輸入、輸出、販売、陳列が禁止されている医薬品である。ただし、牛用の医薬品飼料添加物は含まれない」と記載する予定だと述べた。これは、ラクトパミンのみが牛用の医薬品飼料添加物として許可されていることを意味する。豚などの家畜や家禽の飼料添加物として使用することは依然として許可されていない。同時​​に、衛生署は台湾人の食習慣に基づき、台湾人の健康維持を考慮した上でリスク評価を同時に実施し、台湾の最新の食品摂取量調査結果を引用して、牛肉のみにラクトパミン残留の安全許容量を設定しているが、豚肉には設定していない。二重管理メカニズムを通じて、「牛と豚を分ける」という目標は達成された。

動植物検疫検疫局は、動物医薬品管理法に基づき、動物用医薬品は販売・使用前に検査・登録し、許可を得なければならないと述べた。将来、ラクトパミンが牛への使用が許可されたとしても、動物用医薬品の許可を得なければ、家畜の牛に使用することはできない。

農業委員会動植物衛生検査検疫局は、国内の畜産農場、食肉市場の家畜や家禽、飼料工場の飼料のサンプリングも強化し、衛生署の市販製品のサンプリング結果に協力する。ベータ受容体残留物が検出された場合は、発生源の牧場まで遡り、管理と指導を強化し、法律に基づいて罰則を科し、国民の食の安全を確保する。