受験シーズンのピークを迎え、暑い夏は蒸し暑く、人々は不快に感じます。大量の汗をかくだけでなく、多くの人が疲労感や眠気も感じ、日中の勉強や仕事が難しくなり、夜は疲れすぎて眠れません。漢方医は、夏は発汗により気と陰が消耗しやすいと指摘し、喉の渇きを癒し、元気を回復させるために風味付きの生酛飲料を飲むことを勧めている。自宅でもDIYできる。 人参、芒草、五味子、黄耆、ナツメが入った「佳味生酛ドリンク」を作るには、3~5杯分の水を入れて電気炊飯器で沸かすだけです。 (写真提供:大林慈済病院) 大林慈済病院中医学科主任の陳百全氏は、中医学の理論では、高温多湿の気候は人体の「気陰虚」を引き起こし、疲労、発汗、口渇、胸苦しさ、食欲不振、寝つきの悪さなどの症状を引き起こしやすいと述べた。気虚は血液を生成できず、血虚は気虚を悪化させます。さらに深刻な場合は、体内の陽の欠乏につながり、最終的には体内の陰陽、気、血の欠乏につながります。したがって、滋養強壮漢方薬は症状の具体的な変化に応じて適切に使用する必要があります。 党参、芒草、五味子、黄耆、ナツメで作った「佳味生酛飲」は、水3~5杯を電気鍋で沸かして作ることができ、平日は白湯として飲むことができます。1日1回が推奨されています。精気を補い、陰を滋養し、体液を促進させるほか、さわやかに喉の渇きを癒す効果があり、涼をとるのに良いお茶です。 そのうち、党参、黄耆、ナツメは脾臓を強化して気を補い、温度耐性を高め、体力を増強します。また、茯苓、五味子は陰を養い、熱を取り除き、発汗を抑え、口や舌の乾燥を和らげ、睡眠を助けます。ただし、風邪やその他の急性炎症性疾患の際には使用しないことをお勧めします。 陳百泉氏は、夏は陰陽五行の中で火に属し、人体の新陳代謝と発汗も最も速いと指摘した。熱を清め、夏の暑さを和らげるために、より軽くて消化しやすい食材を選ぶことが推奨される。熱を清め、解毒すると同時に、体内の熱を調節することもできる。きゅうり、冬瓜、ゴーヤを料理に加えると熱を下げるのに役立ち、スイカ、パパイヤ、サトウキビ、梨などの果物は唾液の分泌を促進し、喉の渇きを癒すことができる。 さらに、菊、スイカズラ、桂皮は熱を消し、解毒する効果があり、緑豆やヨクイニンは体を冷やす冷たいデザートです。しかし、ゆっくりと食べたり飲んだりする必要があります。体内の冷熱のバランスが崩れて胃腸の健康に問題が生じるのを避けるため、冷たい飲み物をがぶ飲みすることはお勧めできません。 |
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