お酒を飲む＝油を飲む？栄養士が教える、安全に体重を減らして飲むための3つのヒント

減量中、高カロリーの飲み物はどれも地雷であり、アルコール飲料は最大のタブーです。人々は、それを飲むと減量計画が台無しになるのではないかと恐れています。しかし、パーティーやカーニバルではビールは欠かせません。しぶしぶそれを断るべきでしょうか、それともすべてを脇に置いて飲んで、一日中後悔するべきでしょうか?心配しないで！ダイエット中でも安全に飲むための3つのコツを栄養士が伝授！

アルコールはカロリー密度が高く、1グラムあたり7カロリーで、炭水化物やタンパク質よりも高いです。また、体にはアルコールを蓄える場所がないので、飲むとすぐに体はアルコール代謝を利用してエネルギーを生成し始めます。この時点で代謝が良いと感じるかもしれませんので、太る心配はありません！しかし、残念ながら、物事はそれほど単純ではありません。アルコールがエネルギー源になると、肝臓での脂肪分解が抑制されます。飲みすぎると、消費されるべき脂肪が蓄積され、肥満や脂肪肝につながります。

飲酒後の太りを防ぐために、栄養士から3つの飲酒のヒントを学びましょう！

ヒント1: まず濃度を見て、次に添加糖分を見てください

アルコール飲料のカロリーの主な源はアルコールです。したがって、アルコール飲料の濃度が低いほど、カロリーは低くなります。たとえば、ビールのアルコール濃度は低く、330ml缶で約100カロリーしかありません。ゆっくり飲んでいれば、楽しみを台無しにしたり、太ったりする心配はありません。下の図は、一般的なアルコール飲料の濃度とカロリーを示しています。この表を参考にして選んでください。ただし、フルーツワインや甘いワインを飲むのが好きな人は、もう一つのカロリーの罠である精製糖に特に注意する必要があります。飲みすぎると直接脂肪に変わって体内に蓄積されるので注意してください。

ヒント2: 男性はアルコール2杯分、女性は1杯分

アルコール濃度がどれだけ低くても、飲み過ぎは身体に負担をかけてしまいます！男性は1日あたりアルコール2杯分以上、女性は1杯分以上飲まないことが推奨されています。 1アルコール当量 = 15グラム、これはビール1缶、赤ワイン140ml、またはウイスキー40mlにほぼ相当します。

ヒント3：蜂蜜とオイルは酔い覚めを助ける

人体のアルコール吸収には上限がないので、飲んだ分だけ使っても大丈夫です。ただし、シラフでいられるなら、飲む量やカロリーをコントロールできます。一番ダメなのは、飲みすぎて酔ってしまうことです。残った意識をすべて使い切ってコップをおかわりしてしまうと、ダイエットは難しくなります！アルコールの吸収率を下げるために、卵、アボカドサラダ、チーズなど、脂肪分の多い健康的なおかずと一緒に飲んだり、酔いを覚ますために蜂蜜水を飲むことが推奨されます。

【栄養士のアドバイス】

減量中かどうかに関わらず、カロリー過剰摂取やアルコール性脂肪肝、低血糖、痛風などのリスク増加を避けるために、アルコール飲料を飲みすぎないようにしてください。妊婦はアルコールを避けなければなりません。アルコールは水分を吸収する能力が強いため、多量のアルコールは胎盤を通過して胎児の内臓や脳に入り、細胞の乾燥を引き起こします。頭が乾燥して小さく、知的障害のある赤ちゃんが生まれる可能性が非常に高くなります（胎児性アルコール症候群）。注意してください。

★あなたへの懸念：過度の飲酒は健康に有害です