ハッピーハートのボディーガード!ナッツの一般的な健康効果7つ!ナッツを食べるのを避けるべき4つの状況

ハッピーハートのボディーガード!ナッツの一般的な健康効果7つ!ナッツを食べるのを避けるべき4つの状況

午後のおやつとして、またはテレビを見ながら、ナッツを一掴み食べましょう。ナッツは健康的で栄養価も高いです。ナッツは人々の余暇や娯楽に最適です。栗、メロンの種、アーモンド、クルミなど、ナッツには多くの種類があります。ナッツの種類によって栄養価が異なり、健康上の利点もあります。一般的なナッツ7種類の治療効果を見てみましょう。

7種類の一般的なナッツの健康治療効果

1. 栗:腎臓の果実

「ドライフルーツの王様」として知られ、海外では「高麗人参の実」とも呼ばれています。伝統的な中国医学によれば、栗は甘くて温かく、無毒で、「気と脾臓を補い、腸と胃を強化し、腎臓を養い、腱を強化し、血液の循環を促進し、出血を止める」効果がある。栗は柔らかい食物繊維が豊富で、糖尿病患者でも適度に食べることができます。

ただし、栗は生で食べると消化が難しく、加熱して食べるとガスが溜まりやすいので、一度にたくさん食べるのはおすすめできません。栗は、食後に大量に食べるのではなく、食事の間におやつとして食べたり、食事と一緒に調理したりして、体重維持に役立たない過剰なカロリー摂取を避けるのがベストです。

生の栗はカビが生えやすく、腐りやすいです。カビの生えた栗を食べると中毒を起こす恐れがあるので、腐った栗は食べないようにしましょう。

2. ピスタチオハート「ボディガード」

アルギニンが豊富に含まれており、動脈硬化の発生を緩和し、血中脂質を下げるだけでなく、心臓発作のリスクを軽減し、コレステロールを下げ、急性の精神的ストレス反応を緩和するなどの効果もあります。

ピスタチオの赤紫色の皮には天然の抗酸化物質であるアントシアニンが含まれており、エメラルドグリーンの仁には抗酸化物質であるだけでなく網膜を保護する効果もあるルテインが豊富に含まれています。

ピスタチオの赤紫色の皮には天然の抗酸化物質であるアントシアニンが含まれており、エメラルドグリーンの仁には抗酸化物質であるだけでなく網膜を保護する効果もあるルテインが豊富に含まれています。

1 日に約 49 個のピスタチオを食べると、体重が増えないだけでなく、体重をコントロールするのにも役立ちます。これは、満腹感を感じるまでに通常 20 分かかるためです。ピスタチオは殻をむくことで食べる時間を延ばすことができ、満腹感と満足感が得られるため、食事量を減らして体重をコントロールするのに役立ちます。

一度にピスタチオ 10 個を食べることは、一価不飽和脂肪酸 1.5 グラムを摂取することと同じです。長期間保存されたピスタチオは食べないでください。ピスタチオはカロリーが高く、脂肪分も多く含まれています。太るのが心配な人や血中脂質が高い人は、食べる量を減らしたほうがよいでしょう。

3. クルミ:抗酸化物質の王様

価値が高く、脳を強化する効果があり、「長寿の種」「長寿の実」「健康維持の宝」として知られています。クルミは腸管でのコレステロールの吸収を抑え、動脈硬化、高血圧、冠状動脈疾患の患者に有益です。クルミには肺を温め、喘息を和らげ、細胞の老化を防ぐ効果があります。また、記憶力を向上させ、老化を遅らせ、肌に潤いを与える効果もあります。

アメリカ栄養士会は、クルミに含まれるアルギニン、オレイン酸、抗酸化物質が心臓血管系を保護し、冠状動脈性心疾患、脳卒中、アルツハイマー病を予防する効果があるため、特に中高年や更年期の女性は、週に2、3回クルミを食べることを推奨しています。

一度に食べ過ぎないでください。消化に影響します。クルミの表面にある薄い茶色の皮を剥く人もいますが、これは栄養素の損失につながるので、この層の皮は剥かないでください。

クルミをナツメ、黒ゴマ、ロバの皮のゼラチン、氷砂糖と一緒に弱火で煮てペースト状にします。血液循環を促進し、瘀血を取り除き、血と気を補う効果があり、貧血や体力の低下に効果的です。その中で、氷砂糖の役割を過小評価することはできません。他の4つの食品の性質は温かいですが、氷砂糖の性質は冷たいため、ある程度の温かさを相殺できるため、食べるときに腹を立てることはほとんどありません。

4. スイートアーモンドは抗がん作用がある

アーモンドにはタンパク質、脂肪、炭水化物、カロチン、ビタミンB、ビタミンC、ビタミンP、カルシウム、リン、鉄などの栄養素が豊富に含まれているからです。この果物のカロチン含有量はマンゴーに次いで多く、大きくて平たいアプリコットは抗がん作用のある果物と呼ばれています。大平杏は脂肪油が豊富で、コレステロールを下げることができます。そのため、大平杏は心臓血管疾患の予防と治療に良い効果があります。伝統的な中国医学では、大平杏には体液の生成を促進し、喉の渇きを癒し、肺を潤し、喘息を和らげる効果があると考えられており、肺の乾燥、喘息、咳などの患者の健康管理と治療によく使用されています。

定期的にアーモンドを食べる冠状動脈疾患患者は、アーモンドを食べない人よりも狭心症のリスクが 50% 低くなります。

アーモンドはインスリンと血糖値を調節することができ、耐糖能障害や糖尿病の栄養補助食品の一つでもあります。アーモンドにはホウ素とカルシウムが豊富に含まれており、更年期女性の骨粗しょう症予防にも効果的です。

アーモンド粥:アーモンド30グラム、米100グラムを取り、適量の水を加えて粥を調理します。この薬効のある食べ物には、心臓を養い、心を落ち着かせる効果があります。不眠症やイライラの症状がある友人は、これを試してみるとよいでしょう。

5. ヘーゼルナッツ:ナッツの王様

ヘーゼルナッツは「ナッツの王様」として知られています。ヘーゼルナッツには、他のナッツよりもカルシウム、リン、鉄分が多く含まれています。栄養が豊富で味も甘いため、古くから貴重な果物として重宝されてきました。

伝統的な中国医学では、ヘーゼルナッツには脾臓と胃を養い、気と体力を強化し、視力を改善し、歩行を促進する効果があると考えられており、喉の渇き、寝汗、夜間の頻尿などの肺と腎臓の虚弱の症状に非常に効果的です。

炒め物やお粥、スープなどにしても美味しいです。しかし、ヘーゼルナッツは本質的に温かい性質があり、食べ過ぎると体内の熱を引き起こす可能性があります。一般的に言えば、1 回につき少量(25 ~ 30 グラム)を週 5 回食べるのが適切です。ヘーゼルナッツ、蓮の実、もち米を一緒に煮て「ヘーゼルナッツと蓮の粥」を作ります。味が良いだけでなく、栄養も豊富です。ガンや糖尿病の患者はもっと飲んでもいいでしょう。

6. ヒマワリの種は心臓血管系を保護する

ひまわりの種もメロンの種の中では最も栄養価が高く、毎日ひと握りのひまわりの種を食べると、体に必要なビタミンEの1日当たりの必要量を満たすことができます。ヒマワリの種に含まれるタンパク質は、様々な肉類に含まれるタンパク質に匹敵し、特に精液の生成に欠かせないアルギニンが豊富です。

ひまわりの種もメロンの種の中では最も栄養価が高く、毎日ひと握りのひまわりの種を食べると、体に必要なビタミンEの1日当たりの必要量を満たすことができます。

ヒマワリの種を定期的に摂取すると、冠状動脈性心臓病や脳卒中の予防、血圧の低下、血管の弾力性の保護に役立ちます。医療専門家は、ヒマワリの種が不眠症を治し、記憶力を高め、がん、高血圧、神経衰弱の予防に一定の役割を果たすと考えています。

7. カシューナッツは脾臓と胃を強くする

カシューナッツには、タンパク質が 21%、不飽和脂肪酸が 40% 含まれています。カルシウム、リン、亜鉛、鉄、その他の微量元素が豊富に含まれています。抗酸化作用、抗老化作用、抗腫瘍作用、抗心血管疾患作用があります。含まれる脂肪は不飽和脂肪酸がほとんどで、オレイン酸が全脂肪酸の67.4%、リノール酸が19.8%を占めています。高脂血症や冠状動脈性心疾患の患者に良い果物です。

他のナッツ類と比較すると、カシューナッツは糖分含有量が比較的高く、全栄養素の約 25% を占めています。一方、ヘーゼルナッツには 15%、アーモンドには 10%、クルミにはわずか 8% の糖分しか含まれていません。したがって、肥満や糖尿病の患者は注意して摂取する必要があります。

カシューナッツは甘く、性質が穏やかで、無毒であり、肺を潤し、落ち着きのなさを和らげ、痰を除去する効果があります。さらに、カシューナッツは脾臓を強くします。脾臓や胃の調子が悪い人は、カシューナッツを定期的に食べると健康に良い効果があります。カシューナッツを食べすぎるとアレルギーを起こしやすいので、アレルギーのある人は食べるときに注意が必要です。

ナッツを食べてはいけない4つの状況

1. 肉を食べた後にナッツを食べない

ナッツはカロリーと脂肪分が高いです。すでにたくさんの食べ物、特に肉を食べている場合は、ナッツを食べないようにしてください。そうしないと、脂肪摂取制限を超えてしまいます。他の食品を摂取していない場合でも、一度にナッツをたくさん食べるのは避け、できれば 1 日に少量を超えないようにしてください。

2. 寝る前にナッツを食べない

ナッツは脂っこいので、食べると消化器官に負担がかかります。そのため、寝る1時間前にはナッツを食べないようにしてください。

3. 下痢をしている人はナッツを食べてはいけない

ナッツ類に含まれる豊富な食物繊維と油分には、腸に潤いを与え、排便を促す効果があります。下痢や急性消化管感染症の症状がある人は、ナッツ類の摂取を一時的に控えた方がよいでしょう。そうしないと、下痢の症状が悪化するだけです。

ナッツ類に含まれる豊富な食物繊維と油分には、腸に潤いを与え、排便を促す効果があります。下痢や急性消化管感染症の症状がある人は、ナッツ類の摂取を一時的に控えた方がよいでしょう。そうしないと、下痢の症状が悪化するだけです。

4. 体内に熱があるときはナッツを食べない

ナッツは体を温めて栄養を与える性質があり、虚弱体質の人に栄養を与える効果があります。しかし、ナッツ類の多くは焼いたり、炒めたり、塩や調味料を多量に加えたりして作られているため、口や喉の乾燥を引き起こしやすくなります。口内炎などの熱症状がある場合は、症状を悪化させないようにナッツ類を食べ過ぎないようにしましょう。

出典: 39 ヘルス ネットワークwww.39.net

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