食べると脳は褐色脂肪に変わり、熱を発生させる

「Cell Metabolism」誌にオーストラリアのモナッシュ大学の最新論文が掲載されました。研究チームは脳がエネルギー消費を統合する可能性のあるメカニズムを発見し、この研究結果は肥満関連疾患の潜在的な治療ターゲットも提供します。

この研究で、著者らは、食後に血糖値が上昇し始めると、脳が反応して血液循環に入るインスリン量を増加させることを発見した。次に、脳はエネルギーを消費するために脂肪の褐色化を促す信号を送ります。褐色化とは、本来はエネルギーを蓄えるために使用される白色脂肪組織が、熱を生成するために使用される褐色脂肪組織に変化することを意味します。今日体が断食状態にある場合、脳は信号を送り、もともとエネルギーを消費していた褐色脂肪組織を白色脂肪組織に変化させてエネルギー消費を減らし、エネルギーを蓄えるように誘導します。

この研究は、Cell Metabolism、第26巻、第2号、375-393ページに掲載されました。e7

この記事はELSEVIER Global Pharmaceutical Newsより引用したものです。