太らないのは難しい！ 50%の人が旧正月にお菓子にお金をかけすぎている

新年のお菓子を買いだめするのはやめましょう!春節を前に、各家庭では親戚や友人が集まるのをもてなすために大量のビスケットやスナック菓子を買い込む。しかし、国家衛生署の調査によると、春節期間中、50％の人がスナック菓子やキャンディー、スナック菓子を次々と食べており、総摂取量は普段よりはるかに多い。こうしたスナック菓子には高油分、高糖分、高塩分、高カロリーという罠が隠れていることをほとんど忘れている。正月休みに9日間連続で食べると、体にかなりの負担がかかる可能性がある。

国家衛生局が実施した調査によると、国民の50％が春節期間中に通常よりも多くのスナック菓子を消費したという。

新年のお菓子を食べるときは、カロリーが1日の摂取カロリーの半分を超える可能性があるので注意してください。

国家衛生局は、第104回春節体重管理電話調査の結果、春節期間中に国民の50％が通常よりも多くのクッキー、キャンディー、スナック菓子を消費したことがわかったと発表した。春節期間中に、ハニーポークジャーキー3食分（1食分は25グラム）、パイナップルケーキ2個、砂糖をまぶしたピーナッツ20個、ヌガー3個、海苔チップス10枚を食べ、コーラ1本を飲むと、総カロリーは1050キロカロリーとなり、これは体重60キロの静止労働者が1日に必要な1800キロカロリーの半分以上である。時速4キロのゆっくりした歩行速度で計算すると、スナック菓子のカロリーを燃焼させるのに5時間かかることになる。

上記のミックススナックは、カロリーが高いだけでなく、糖分が最大124グラムあり、これは角砂糖25個分に相当し、世界保健機関が推奨する上限の5倍に相当します（世界保健機関は、遊離糖の摂取量が総摂取カロリーの5％を超えないようにすることを推奨しており、角砂糖4〜5個分程度です）。飽和脂肪含有量は8.7グラムです（世界保健機関は、飽和脂肪の摂取量を総摂取カロリーの10％未満にすることを推奨しており、飽和脂肪は約20グラムです）。この小さなスナックに含まれる飽和脂肪は、1日の上限の40％を占めています。ナトリウム含有量は1061mg（1日の推奨ナトリウム摂取量は2400mg）で、ナトリウムの推奨1日の上限の40％を占めています。

旧正月にお菓子を食べるときに負担を避けるための5つの簡単なルール

おやつを食べてはいけないわけではないですが、上手に食べないといけませんね！国家衛生署の邱樹堤署長は、旧正月に向けた「申（善）活五原則」を参考資料として提示した。

【猿（善）の生命力5原則】

1. 甘い飲み物を無糖のお茶に置き換える: 砂糖しか入っておらず栄養価の低い甘い飲み物の代わりに、沸騰したお湯や無糖のお茶を選ぶことをお勧めします。これにより、身体に負担をかけずに喉の渇きを癒すことができます。

ナッツや種子には、抗酸化作用と心臓保護作用を持つ一価不飽和脂肪酸が豊富に含まれていますが、1日の摂取量は1食分までに制限する必要があります。

2. ナチュラルで加工の少ない食事を摂る:加工食品の多くは糖分、ナトリウム、飽和脂肪、カロリーが高く、加工すると栄養素が失われやすくなります。蜂蜜やその他の加工されたフレーバーを本来のフレーバーに置き換え、ドライフルーツや加工フルーツの代わりに新鮮なフルーツを食べることをお勧めします。果物は毎日2～4食分摂取することが推奨されています（果物1食分は、小さなトマト23個、ワックスアップル2個、ミカン1個、グアバ1個、または小さなリンゴ1個に相当します）。果物には、腸の運動を促進し満腹感を高める食物繊維が含まれているだけでなく、ビタミンやミネラルも豊富に含まれています。

3. 適量のナッツは健康を増進します：新年のおやつとして第一に選ばれるのは、さまざまな「オリジナル」ナッツや種子です。これらは、一価不飽和脂肪酸、ビタミンE、繊維、マグネシウムなどの栄養素が豊富で、抗酸化作用、胃腸運動、心臓保護機能があります。ただし、ナッツ類は油なので、1日1食分（カシューナッツ5個、アーモンド5個、ピーナッツ10個程度）を摂取すれば十分です。肥満防止のため、食べ過ぎにはご注意ください。

4. スナックを少量ずつシェアする： 「本物のナッツを選ぶ」と「自然で加工が少ない」という原則に従い、少量ずつゆっくり食べ、友人や家族とシェアして食べ過ぎを避けましょう。

5. 春の外出に出かけて元気に過ごす：毎日体重を測る良い習慣を維持し、親戚や友人と春の外出に出かけて身体活動を増やしましょう。また、体の正常な代謝機能を助けるために、水筒を持参して沸騰したお湯をたくさん飲むことも忘れないでください。