地中海ダイエットが再び最高のダイエットとして評価されました!地中海式ダイエットは心臓血管系だけでなく骨も保護します

地中海式ダイエットの主な特徴は、野菜、果物、ナッツ、豆、シリアル、オリーブオイルを多く摂取し、赤身の肉を少なく、白身の肉を多く摂取することです。地中海式ダイエットには、減量、心臓血管の健康維持、2 型糖尿病のリスク軽減など、多くの利点があります。 U.S. News & World Report が毎年実施しているベストダイエットプロジェクトによれば、多くのダイエットが心臓の健康、長期的な減量、実践のしやすさ、食品の栄養の総合性への影響に基づいて分析され、評価されています。 30種類ものダイエットを分析して発表された今年のベストダイエットランキングは、昨年のベストダイエットランキングと大きな差はなく、今年も「地中海ダイエット」が優勝した。

心臓血管の健康を守るだけでなく、地中海ダイエットは骨も守ってくれる。

地中海ダイエットは長年にわたり優勝を飾っており、多くのメリットがあります。その中でも、一般によく知られているメリットは、減量に役立つこと、食材が入手しやすいこと、ダイエットが簡単で継続的に実行できること、心臓血管の健康を維持し、2型糖尿病のリスクを軽減できることなどです。さらに、地中海ダイエットは「U.S. News and World Report」の骨と関節の健康に最適なダイエット部門で1位を獲得しており、骨と関節の維持にも非常に役立ちます。

北投健康管理病院の栄養士、陳世雲氏は、地中海ダイエットは栄養価の高い果物、野菜、全粒穀物、ナッツ、種子、高品質の脂肪、少なくとも週2回の魚や魚介類、適量の乳製品、少量の肉やアルコールに重点を置いていると説明した。これらの食品は骨や関節の健康に重要な栄養素であるカルシウムを豊富に含んでいる。例えば、カルシウムの多いチーズ1枚には290mgのカルシウムが含まれ、ヨーグルト150mlカップには100mgのカルシウムが含まれている。カルシウム含有量は150mgで、イワシ100グラムあたり184mg、緑野菜ケール100グラムあたり238mg、果物イチジク100グラムあたり363mg、アーモンドスライス100グラムあたり272mgのカルシウムが含まれています。果物や野菜に含まれるビタミンC、ビタミンK、カリウム、有機酸などの栄養素は、骨を強化し、カルシウムの損失を遅らせるのに役立ちます。

外食をする人でも、実は簡単に地中海ダイエットを実践できます。主食は魚を選び、野菜をたっぷりと組み合わせるようにしましょう。揚げ物は避け、油と塩を控えた揚げ物、ロースト、蒸し物、炒め物を選びましょう。

国家衛生局の調査によると、中国人の最大90％がカルシウムを十分に摂取しておらず、中には1日の推奨摂取量の半分以下しか摂取していない人もいる。さらに、人々の平均寿命が延びるにつれて、栄養士の陳世雲氏は「骨の健康」も重要な健康問題であると国民に注意を促し、30歳から骨を守り始めることを推奨している。地中海料理はギリシャ、イタリア、その他のヨーロッパの地域に由来していますが、その食事スタイルや調理方法は中国人の食習慣とは異なる可能性があります。栄養士の陳世雲氏はまた、外食する人でも地中海式ダイエットは簡単にできると付け加えた。主食は魚を選び、野菜をたっぷりと食べるようにすべきだ。調理する際は、揚げ物を避け、油と塩を控えた揚げ物、ロースト、蒸し物、炒め物を選ぶようにすべきだ。

食事からのカルシウム摂取がまだ不十分な場合は、骨の健康を維持するために適量の魚油とカルシウムを補給することもできます。妊婦や三大疾病や慢性疾患のある人も、栄養補助食品を摂取する前に専門医に相談し、栄養補助食品の成分と服用している薬の間に相互作用がないかどうかを確認するよう注意喚起されています。

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