清心烏龍茶には食欲増進ホルモンが豊富に含まれており、食欲を5倍に増加させます。

台湾人は「お茶」を飲むのが大好きで、特に食後1時間後にウーロン茶を飲むと、脂肪燃焼、新陳代謝の促進、お腹のスリム化に役立つと言われています。国立中興大学生物工学研究所の研究によると、清心烏龍茶は魅力的な独特の香りと喉越しの味があるだけでなく、「お茶の空腹ホルモン」も豊富に含み、食欲を5倍に高め、飲んだ人に明らかに空腹感と胃腸の運動を促しますが、食事量を増やすことはありません。

ウーロン茶は台湾でよく知られているお茶で、青心ウーロン茶はウーロン茶を作るのに最適な樹種です。台湾で最も広い栽培面積を誇る品種です。ウーロン茶は緑茶のカテゴリーに属します。台湾では、ウーロン茶は主に「ウーロン茶の品種から作られ、ウーロン茶の方法で加工された」お茶を指し、青心ウーロン茶は高品質のウーロン茶を作るための最も適した緑茶の原料となっています。

グレリンは空腹の信号を伝える

「Tea Hunger Factor」はなぜ発見されたのでしょうか?国立中興大学バイオテクノロジー研究所の曽志正教授は、清心烏龍茶を飲むと空腹感が生じ、胃腸の運動が促進されることを研究者らが発見したと述べた。これはグレリンによって引き起こされる生理学的効果と非常に似ている。したがって、青心烏龍茶スープには、経口摂取によって体内に吸収され、グレリンと同じ働きをすることができる成分が含まれているはずであり、さらに、この有効成分は青心烏龍茶に特有のものであるか、その含有量が他の一般的な台湾烏龍茶よりも大幅に高いはずであると推測するのは大胆です。

グレリンとは何ですか？空腹感は主に中枢神経の視床下部によって制御されており、グレリンは人体に空腹メッセージを伝達する主なホルモンシグナル分子です。また、成長ホルモンの分泌を直接制御し、代謝、エネルギーバランス、記憶、心臓血管および胃腸の運動などの重要な生理機能を調節します。成長ホルモンの分泌不足は老化という生理現象と密接に関係していることが証明されています。

清心烏龍茶に含まれる空腹感を生じ、胃腸の運動を促進する成分を解明するため、研究室は10年以上の研究を重ね、その成分を「ティーグレリン」と名付けました。グレリンの誘導分子メカニズムを模倣し、グレリン受容体と結合して空腹感、胃腸内容排出を誘発し、成長ホルモン分泌を刺激するなどの生理学的効果をもたらします。

清心烏龍は食欲を5倍増させる

研究により、あらゆる種類のお茶に茶角質成分が含まれていることが判明しました。清心烏龍茶は食欲を5倍に増加させ、鉄観音、武夷茶、百昊烏龍茶は食欲を2倍に増加させます。お茶のグレリンの作用により、体の機能を活性化し、体全体を動かし、食べ過ぎによる肥満を引き起こすことなく食欲を起こさせることができます。

【お茶を飲むコツ】:

お茶を飲むと健康に良い効果がたくさんあります。紅茶、緑茶、ウーロン茶のいずれであっても、茶ポリフェノール、タンニン、ビタミン C などの成分が豊富に含まれており、抗酸化作用、フリーラジカルの減少、老化防止などの効果があります。ただし、毎日のお茶の摂取量は制限する必要があります。カフェインの 1 日の摂取量は 200～300 mg を超えないようにしてください。不眠症やカフェインアレルギーがある場合は、午後 2 時または 3 時以降はお茶を飲まない方がよいでしょう。また、消化機能の低下や胃痛の原因となるため、極度の空腹時や空腹時にはお茶を飲まないでください。