完璧なマッチです！緑茶＋レモン＝脂肪を除去

全粒粉トースト、ほうれん草、マッシュルーム、ブロッコリー、レモン、イチゴ、緑茶、マスタードソースがとても健康的な食べ物であることは誰もが知っていますが、これらが完璧にマッチするとは思いもしなかったでしょう。これらを組み合わせると魔法の力が発揮され、食べるだけで健康になれるのです。

1. 緑茶＋レモン＝脂肪を排出

緑茶には、脂肪を素早く燃焼させる抗酸化物質であるカテキンが含まれています。レモン汁を少し加えると、減量効果がさらに高まります。研究によると、レモンに含まれるビタミン C は、体内のカテキンの吸収を 3 倍も促進するそうです。今日からエメラルドレモンやレモンキングを安心して飲んでいただけますが、糖分量を減らすことを忘れないでください。

2. イチゴ＋全粒粉トースト＝エネルギー補給

全粒粉パンには疲労を防ぐ鉄分が含まれています。栄養学の専門家ステファニーは、鉄分がないと血液が酸素を運べず活力が回復せず、一日中だるく感じてしまうと指摘しています。イチゴに含まれるビタミン C は、鉄を不溶性栄養素から可溶性栄養素に変換し、血液中に輸送しやすくします。

3. キノコ＋ほうれん草＝強い骨

キノコはビタミンDを含む数少ない食品の一つであり、ほうれん草はカルシウムが豊富です。ニューヨークのジャッキー博士は、骨のカルシウム吸収を高めて骨を強化するホルモンであるカルシトリオールに変換するために、人体にはビタミンDが必要であると指摘した。人間の体は25歳くらいからカルシウムが失われ始めるので、今から骨量の維持を始めましょう！

4. カリフラワー + マスタードソース = 抗がんの聖杯

イリノイ大学の研究によると、ブロッコリーを黄色や緑のマスタードのような辛いディップと一緒に食べると、野菜の抗がん効果が2倍になるという。辛い食べ物に含まれるミロシナーゼ酵素は、抗がん成分として認められているスルフォラファンのブロッコリーからの放出を促進することができます。味気ない野菜に刺激的な味をプラス！

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