キウイジュース＋生姜スライスは脂肪を簡単に除去し、排便を助けます

胃が弱い人は、不衛生な食べ物や刺激の強い食べ物を誤って食べると、胃痛や下痢を起こしやすくなります。インターネットには、蒸したリンゴ、酢入りのお茶、ザクロの皮など、下痢を止めるのに役立つ民間療法がたくさんあります。さらに、香港の有名なディレクターで健康の専門家であるヤン・ハオも、キウイフルーツと生姜水を使ってジュースにして飲むという下痢の別の治療法を提案しています。下痢の問題を解決するのに役立つだけでなく、体内の新陳代謝を促進し、自然な排便を助けることもできます。

香港の名監督イム・ホーは、国際映画祭で数々の賞を獲得し、記録を打ち立てた映画を手掛けています。また、食事療法と健康維持の分野でも先駆者です。幼少期に父親が脳卒中による心臓発作で亡くなって以来、イム・ホーは古来の医学方法と海外の医学研究成果に身を捧げ、新聞のコラムで読者に健康維持の体験を披露してきました。その結果、イム・ホーの健康維持に関する本は常に香港のベストセラーリストの上位にランクされ、健康維持の専門家として知られています。

ショウガスライスはキウイフルーツの冷たさを中和し、下痢を止め、排便を助けます

ヤン・ハオ院長は、胃腸が弱く下痢しやすい人は、生姜水とキウイフルーツを使ってジュースを作るとよいと語った。生姜は湿気を取り除き、冷えを和らげる良い食べ物である。生姜のスライスとキウイフルーツを水に浸してジュースを作ると、キウイフルーツの冷たさを中和し、空腹時に食べる不快感を軽減することができる。キウイフルーツにアレルギーがある人は、代わりにゴールデンキウイフルーツを食べてみるのもいいでしょう。「アレルギーと臨床免疫学ジャーナル」に掲載された研究報告によると、ゴールデンキウイフルーツのアレルギー性タンパク質含有量は、普通のキウイフルーツの50分の1だそうです。

閻浩主任が数人の読者と交換した手紙には、キウイフルーツを食べ始めてから、以前悩まされていた腹痛や下痢が大幅に改善したという読者が多くいた。長年便秘に悩まされていた人も、毎日キウイジュースを一杯飲むことで問題が解決したという。

皮ごと食べると栄養価が高い

キウイフルーツはさまざまな品種に分けられますが、その中でもゴールデンキウイフルーツは栄養密度が最も高いです。キウイフルーツの栄養素の80%は皮に含まれていることをご存知ない方もいるかもしれません。そのため、完全な栄養を摂取するには皮ごと食べるのが最適です。

残留農薬が心配な場合は、キウイフルーツを塩水に20分間浸し、新しいキッチンスポンジでキウイフルーツの皮の表面の毛を払い落とします。次に、皮付きのキウイフルーツに水を半カップ加えてジューサーで混ぜます。毎日朝食前に1カップ飲みます。時間に余裕がある場合は、空腹時に果物を1個丸ごと食べて、より完全な食物繊維を摂取できます。

追加の利点 +1 脂肪燃焼と減量

ヤン・ハオ監督が最近出版した「厳選秘伝レシピ」では、キウイフルーツは下痢を止めるだけでなく、腹帯としてダイエットにも役立つと書かれています。毎朝空腹時にキウイフルーツを1個、昼食後2～3時間後にもう1個食べます。夕食の1時間半前には食べてください。こうすることで体脂肪を燃焼させることができます。食物繊維やペクチンを多く含む成分は満腹感を高め、摂取カロリーを減らすことができるので、ダイエットにプラスになります。

キウイフルーツには美容やダイエットに多くの効果があるにもかかわらず、キウイフルーツを食べて痩せなかったというケースもあります。その理由は個人の食習慣やライフスタイルの違いにあります。夜更かししたり高カロリーの食べ物を食べ続けたりしていると、毎日キウイフルーツを食べても痩せることはありません。健康的に痩せるには、食事制限と運動を組み合わせるしかありません。