卵巣嚢胞患者に適した2つの薬用食事療法

「食品サプリメントは医薬品サプリメントよりも悪い」ということわざがあります。中医学の「薬食同源」の理論はもちろん、舌の感覚だけでも、苦い薬よりも美味しい薬食の方が患者は受け入れやすいのです。卵巣嚢胞の患者さんにお勧めの、シンプルでおいしい薬膳料理を2つご紹介します。

1. ヒシ、大麦、魚の浮袋のお粥

主な材料：ヒシの実、ヨクイニン、魚の浮き袋、ミカンの皮半分、もち米、塩。

作り方：クチナシの皮をむき、中身を取り出します。魚の浮き袋をきれいな水に浸して柔らかくし、切り分けます。鍋に適量のきれいな水を入れ、水が沸騰したら材料を加え、3〜5回加熱し、もち米が膨らんで薄いお粥になるまで弱火で煮ます。味付けに少量の塩を加えれば、すぐに食べられます。

効能：脾臓を強化し、湿気を取り除き、解毒し、鬱滞を解消し、肝臓と腎臓に栄養を与えます。

適応患者：脾虚湿過剰型の卵巣囊腫患者で、膣分泌物が重く粘つき、色が黄色で悪臭があり、膣が痒く、舌が赤く白苔があるなどの症状がある患者。この薬用食は特に肥満患者に適していますが、夜間頻尿や夜尿症の患者は摂取を避けるべきです。

2. サンザシ、黒キクラゲ、黒砂糖のスープ

主な原材料：サンザシ、黒キクラゲ、黒砂糖。

作り方：サンザシを洗って芯を取り、約500mlの水で煮て、残渣を取り除いて汁を残し、浸しておいた黒キクラゲを加えて弱火で煮て、黒砂糖を加えます。

効能：血液循環を促進して瘀血を解消し、脾臓を強化して血液を補給します。

適応患者：気鬱滞瘀血型の卵巣嚢腫患者で、月経不順、月経困難症、特に月経前痛の症状があり、下腹部に刺すような痛みがあり、押すと痛みが治まり、血栓ができ、血栓が排出されると痛みが緩和する患者。