うらやましい！たくさん食べても太らないのは「痩せ遺伝子」があるから！肥満と闘うTABATAキャンペーン

冬に間違った滋養強壮食品を食べると、BMI制限を超えてしまうので注意しましょう！台湾人体生物学データベースのデータによると、台湾人の2人に1人がBMI過体重であり、BMI過体重はメタボリックシンドロームの重要な危険因子であり、多くの病気も肥満と密接に関連しています。しかし、消化に良い食べ物が大好きで、運動が苦手なのに、いくら食べても太らない人もいます。本当に「痩せる遺伝子」があるんですね。

BMIのコードを解読するため、中央研究院の沈志洋教授が率いるサブプロジェクト3のチームは、台湾ヒトバイオバンクの統計データを分析した。遺伝子分析のために採血され、生活習慣に関するアンケートに回答した1万人のうち、体重をコントロールせず、夜食を食べる習慣のある人のうち、DOK5遺伝子座の変異を持つ人は、高BMIのリスクが41％低いことを発見した。

食べても太らない。本当に「スリム遺伝子」がある

定期的に消化液を摂取し、運動を好まないのに、まったく太らない人もいます。本当に「スリム遺伝子」というものが存在するようです。そういった才能を持った人は本当にうらやましいです。しかし、突然変異を持って生まれていない人は、あまりがっかりする必要はありません。DOK5遺伝子に突然変異部位を持たない人をさらに分析したところ、週3回30分の運動習慣を維持し、外食や夜食の頻度を減らすなど、これらのリスク要因を制御することでBMIを下げることができることがわかりました。総合的な評価では、運動習慣を維持し、外食や夜食の頻度を減らすことで、依然として高BMIのリスクを15％減らすことができることが示されています。

BMIを克服するTABATAインターバルエクササイズ

研究チームは、スペースの制約が少なく、素手で行えるTABATAインターバル運動を通じて運動習慣を身につけることができると示唆している。沈志陽教授は、TABATAトレーニングは高強度インターバルトレーニングの一種であると述べました。その方法は、「20秒間運動し、10秒間休憩し、これを8サイクル、合計4分間行う」というものです。これは、全身の有酸素運動と筋力トレーニングを組み合わせたもので、4分間で全身の最大限の力を発揮するだけで、1時間の運動の効果が得られます。

初心者を例にとると、4つの主な動作があり、それぞれを2回ずつ8サイクル繰り返します。TABATA初心者の動作には、腹筋のサポートジャンプ、ジャンピングジャック、両手で膝を合わせる、足を高く上げて走るなどが含まれます。2つの有酸素運動と筋力トレーニングが含まれており、脂肪を素早く燃焼し、筋肉の持久力を鍛え、心肺機能を向上させることができます。

血圧の変動を避けるために、トニックスープを過剰に摂取しないでください。

また、冬は気温が下がるので、滋養強壮剤として羊肉の鍋や生姜焼きを誰もが好んで食べます。しかし、家族の年長者は、滋養強壮剤を多く摂取すると血圧が上昇することを心配し、高血圧の人には滋養強壮剤を摂取しないように注意します。研究によると、冠動脈を拡張し血流を増加させる当帰や黄耆などの漢方薬が入った羊肉鍋と生姜鴨滋養スープを飲むと、実際に血圧を下げることができますが、摂取後しばらくは血圧の変動に注意する必要があるため、滋養スープの摂取量には注意が必要です。

この研究は、高雄医学大学の副学長である楊俊宇教授が主導した。被験者の血圧は、滋養強壮スープを飲んでから1分以内に最高点まで上昇し、その後下がり始めた。逆に、滋養強壮スープには当帰、黄耆などの生薬が含まれているため、冠動脈を拡張し、血流を増加させ、末梢血管を拡張し、動脈血圧を下げるという複合効果があり、飲用後に血圧が下がる可能性がある。各グループの被験者はトニックスープ500ccを飲んでから70分後に測定され、平均血圧は6%低下しました。

しかし、これは高血圧の人がトニックスープを安全に摂取できることを意味するものではありません。研究によると、摂取前に米酒で調理した生姜鴨が血圧に最も大きな変化を引き起こしたことが判明しています。摂取後の最高収縮期血圧は、70分後と比較して16.6％の変動を示しました。したがって、高血圧の病歴がある患者は、トニックスープの摂取量に注意する必要があります。

転倒を防ぐために、ジンジャーダックトニックスープを飲んだ後は休憩しましょう

アルコールを含むジンジャーダックトニックスープを飲んだ後は、転倒の危険を避けるためにしばらく休むことをお勧めします。実際に実験してみると、ジンジャーダックトニックスープ500ccを飲んだ後、吐き出す前に40分間休んでからでないと、アルコール濃度が道路交通法の飲酒運転基準値0.15以下に下がることが判明した。これは、消費者がアルコール濃度の影響を受けることを示しています。

フォルモサプラスチックス社、王璜洋慈善信託、台湾疫学会は共同で「台湾における主な死亡原因の予防要因と健康促進に関する研究」を推進しています。プロジェクトリーダーである台北医学大学の邱宏毅教授は、慢性疾患の発生は遺伝的要因に加えて個人の食生活や生活習慣と密接に関係しており、個人の不健康な生活習慣が慢性疾患の主な原因であることを国民に呼び掛けています。バランスの取れた食事、定期的な運動、そして規則正しい生活習慣を維持することによってのみ、健康を促進し、病気のリスクを回避することができます。