ナッツは多くのオフィスワーカーにとって欠かせないおやつです。しかし、ナッツは油分の多い食品であり、脂肪分が豊富だと聞くと、体重が増えたり体型が崩れたりするのではないかと恐れて、ナッツを避ける人が多くいます。ナッツ食品は本当にそんなに怖いのでしょうか?呉英栄博士は、ナッツは人体に多くの利点があり、摂取量を制限している限り心配する必要はないと指摘した。 国立台湾大学の栄養学博士課程の学生である呉英栄氏は、ナッツは多くの栄養素の集合体であり、人体に必要なミネラルを提供し、体の代謝と免疫機能が正常に機能するのを助けるだけでなく、骨の成長を安定させる機能もあると述べた。特定のナッツ類(亜麻仁など)に含まれる植物化学物質は、人体内で植物エストロゲンに代謝され、更年期障害(女性更年期障害)の緩和に役立ちます。ナッツに含まれる植物ステロールは血中コレステロールを下げるのにも役立ちます。 ナッツは油分の多い食品の一種ですが、含まれる一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸は、実はとても健康的な油です。適度に食べると、心血管疾患の発症率を効果的に減らすことができ、心血管の健康に非常に良く、太りにくいです。 ナッツは油分の多い食品の一種で油分が豊富ですが、ナッツに含まれる一価不飽和脂肪酸と多価不飽和脂肪酸は実は非常に健康的な油です。 アーモンドとクルミは、特に低カロリーの食事と組み合わせると、体重を減らすのに役立ちます。数あるナッツの中でも、アーモンドとクルミは最も特別です。この2種類のナッツを適度に食べると、体重を減らしたい人の体重を維持したり、わずかに減らしたりするのに役立ちます。アーモンドやクルミにはなぜそのような効果があるのでしょうか?呉英栄博士は、アーモンドとクルミには食物繊維が多く、適量の脂肪が含まれているためだと指摘した。空腹時に適量のナッツを多量の水と一緒に噛むと、満腹感が高まるだけでなく、食欲を抑えるのにも役立つ。 ナッツを食べるとたくさんのメリットがあります! 1日30グラムで体重増加を起こさずに心臓血管系を保護ナッツの食べ方は?呉英栄博士は、ナッツアレルギーがなく、腎臓病、腎不全などの問題がない場合は、カロリーが約150〜200キロカロリーのナッツを一握り(約30グラム)を週5回、毎日食べると、心血管疾患のリスクを効果的に減らすことができるだけでなく、体重を減らしたい人は、低カロリーの食事に毎日30グラムのナッツを加えることで、太らないだけでなく、体重を減らすのにも役立ちます。 ナッツの食べ方は?呉英栄医師は、ナッツアレルギーがなく、腎臓病や腎不全を患っていない人は、カロリーが約150~200キロカロリーのナッツを一握り(約30グラム)を週5回食べても問題ないと強調した。 【専門家のヒント】: 最後に、呉英栄医師は、ナッツを食べることには多くの利点があるが、ナッツはタンパク質が豊富であるため、腎機能の低下、腎不全などの問題を抱え、タンパク質摂取量を減らす必要がある患者は、病気の悪化や症状の重篤化を避けるために、ナッツや関連加工食品の摂取を制限しなければならないことを国民に思い出させた。 |
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