夏の旅行ピークシーズンの到来と日本円の下落により、日本は多くの中国人にとって海外旅行先として好まれるようになりました。しかし、海外では肥満になる危険性が依然としてあるため、食べ過ぎや飲み過ぎには注意が必要です。減量専門医で皮膚科医の呉明紅博士は、妻と最近、東京に4泊5日の旅行に行ったことを明かした。 1日2万歩も歩いているのに、帰宅後に体重が2キロも増えていた! 呉明宏医師は、今回の旅行中は主に徒歩と公共交通機関を利用し、1日2万歩以上歩いたと語った。スケジュールがタイトで、食事は1日2食、間に軽食をとるだけだったのですが、帰宅すると体重が2キロ増えていました。適度に食べているのに、なぜ体重が増えてしまうのでしょうか?海外旅行時の食事では「野菜やタンパク質の摂取不足、炭水化物の過剰」が問題であることが判明。 食生活に潜む3つの危険に気をつけよう1. 過剰なでんぷん:食品は主にでんぷんで構成されています。ラーメン、丼もの、うどんなど、「丼ものには丼ものにもご飯が付いてくることがある」 2. 油分と塩分が多いもの:塩分が濃い味噌汁、脂肪分の多い和牛、さまざまな揚げ物など。 3. 糖分含有量が桁違い:魅力的なデザートとドリンク。糖度の高い梅酒やアイスクリームなど。 呉明宏博士は、精製デンプンは高血糖指数(GI)食品であり、血糖値を急激に上昇させやすいため、血糖値を下げるために大量のインスリンを分泌する必要があり、「満腹感はすぐに現れてすぐに消える」と説明した。そして、糖分の多い食べ物はドーパミンの放出を絶えず刺激し、食欲を増大させるため、「食べれば食べるほど、もっと食べたくなる」という状態になり、知らないうちに食べ過ぎてしまいます。 呉明鴻医師は、海外旅行中に美味しい料理を味わいながら体重が増えて休暇気分が損なわれることをあまり心配する必要はないと笑顔で語った。 「旅行中は贅沢しても大丈夫。」肥満は主に長期にわたる食習慣に関連しています。彼は自身の経験を例として挙げた。台湾に帰国後、211プレートダイエットで1週間で1キロ痩せた。 日本食を好む旅行者は、健康に気を配りながら食欲を満たすことができるよう、野菜やタンパク質の摂取を増やし、バランスの取れた食事を心がけることをお勧めします。 呉明紅博士は、雑誌「ジェロントログ」では、伝統的な日本食、地中海食、北欧食はいずれも健康的な食事であるとされていると指摘した。雑誌のデータによると、伝統的な日本の食生活では依然として米が炭水化物の主な供給源となっているものの、季節の野菜、魚、大豆、海藻などが豊富に摂取されており、全体的な脂肪摂取量は地中海式ダイエットよりもさらに低いという。 呉明宏博士は、日本人の多くは自宅で料理をするため、食事に占めるタンパク質や野菜の割合は自然と高く、味付けは比較的薄味であると述べた。日本食を好む旅行者は、健康に気を配りながら食欲を満たすことができるよう、緑黄色野菜やタンパク質の摂取を増やし、バランスの取れた食事を心がけることが推奨されます。 |
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