夏の最初のメロン！冬瓜の皮と蓮の葉のお茶は、体重を減らし、湿気を取り除くのに役立ちます

夏は熱中症が心配ですが、暑さを和らげるにはメロンを食べるのが一番です。冬瓜は「夏一番のメロン」として知られています。白くて甘いだけでなく、熱を消し、利尿作用を促し、むくみを軽減する効果もあります。さらに、肌に栄養を与え、ダイエットし、血中脂質を下げる効果もあります。冬瓜 1 個は薬 10 種類分の価値があり、「大地の実」とも呼ばれ、その貴重さがうかがえます。特に冬瓜の果肉、皮、種はどれも宝物であり、欠かすことのできない良質な食材です。

冬瓜は果肉も皮も種も捨てずに、まるごと宝物です。

栄養学的に見ると、冬瓜はビタミン、タンパク質、炭水化物、ミネラルが豊富です。カリウム含有量はナトリウム含有量より大幅に高く、カリウムが多くナトリウムが少ない野菜です。冬瓜は果肉、果肉、種子を含め、タンパク質、炭水化物、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富です。したがって、調理する前に冬瓜の皮、果肉、種を捨てないでください。

冬瓜の種を水で煮て飲むと濁った水が排出されます。

冬瓜の種を入れて煮た水を飲むと、体内の老廃物や膿を排出するのに役立ちます。冬瓜の中には果肉が入っています。調理の際には、果肉も冬瓜の種も役に立つので捨てないでください。植物の種子の恩恵は通常、腎臓に及びます。中医学の第4代継承者で栄養学者の陳雲斌氏は、新著『食べ方が命を決める2 病気と体調不良の解消』の中で、冬瓜の種も腎臓に行くが、腎臓を養うのではなく、腎臓が濁水を排出するのを助けると述べている。濁水は体内の炎症や感染が原因です。濁水は黄色痰、黄色尿、女性の場合は黄色帯下などのように濁って色がついています。ひどくなると膿んでしまいます。冬瓜の種は、体から膿、特に肺や腸から膿を排出する効果があります。

肺や腸の感染症の初期段階では、冬瓜の種子を補助的な栄養調整剤として使用することができ、できるだけ早く膿の排出を促進し、病気の進行を防ぐことができます。

冬瓜は果肉、果肉、種子を含め、タンパク質、炭水化物、ビタミン、ミネラルなどの栄養素が豊富です。

肺や腸の感染症の初期段階では、冬瓜の種を食事に取り入れることで、体調を整えることができます。

【膿や濁りを排出する冬瓜の種のレシピ】

1. 冬瓜の種を一掴み取り、潰して水に入れて20分ほど煮ます。

2. お湯の温度が下がったらすぐに飲んでください。冬瓜の種は冷たい性質があり、下痢を引き起こしやすいため、そのまま食べない方がよいでしょう。

3. この方法は膿を排出するために使用され、体内に湿気や熱が溜まっている場合に適しています。濁った水を排水する場合は、まず冬場の

メロンの種を黄色くなるまで炒め、水に入れて煮て飲みます。冷たくなりすぎないように注意してください。

揚げた冬瓜の種を水で煮て飲むと、湿熱による尿の濁りや女性の黄色い帯下を和らげることができます。冬瓜の種の保存は難しくありません。冬瓜を食べるときは、果肉を取り出して乾燥させ、冬瓜の種を取り除いて保存します。

茹でた冬瓜の果肉で顔を洗うと美肌になる

冬瓜を食べるときは果肉も残しておく必要があります。冬瓜全体は冷たいですが、果肉は冷たさが少なく、マイルドな味わいです。冬瓜の新鮮な果肉は、洗顔用のお湯として使え、肌を白くする効果があります。冬瓜の果肉は乾燥させて保存して冬に使うこともできます。冬瓜は「冬」瓜と呼ばれていますが、生産されるのは夏です。冬に体内の余分な水分を排出したい場合は、乾燥した冬瓜の果肉を使うとよいでしょう。

冬瓜の皮と蓮の葉を一緒にお茶にして飲むと、体重を減らし、脂肪を減らすのに役立ちます。

冬瓜の皮は乾燥させても有用であり、その機能は冬瓜の種や果肉と同様である。しかし、冬瓜の皮は冷たい性質があり、体内に熱があるとき（例えば、黄色い尿）に使用するのに適しています。痰湿体質（多湿、肥満、高血中脂質、脂肪肝など）で熱がある方は、冬瓜の皮と蓮の葉（各10グラム程度）を入れてお茶を作ると、ダイエットや血中脂質の低下に効果があります。

夏に生の冬瓜を数切れ食べると、涼しくなって気持ちよくなります。

夏に生の冬瓜を食べると、暑さを和らげて涼しくすることができます

冬瓜には生で食べるという食べ方も存在します。夏の暑さは心を火にするので、人々はイライラしたり、喉が渇いたり、冷たい水を飲みたくなったりします。生の冬瓜を数切れ食べると、涼しくなって気持ちが良くなります。

宋代の月林禅師はかつて次のような詩を詠んだ。「千里に一本の草もない、僧侶はどこに物乞いに行けようか。雪に浸した冬瓜を食べると、その美味しさがわかるだろう。」 「雪に浸した冬瓜を食べる」というのは味気ないと言うこともできるし、暑さ寒さは本人だけが知っているとも言える。どんなに暑くても、この料理は人々に涼しさを感じさせてくれます。冬になると、僧侶は冷たい雪に浸した冬瓜を食べる。その心はどれほど冷たいのだろう。