夏のスキンケアに欠かせない7つの栄養素～しなやかで弾力のある肌を取り戻そう

暑い夏、美容を愛する女性が最も恐れているのは日焼けと弾力不足です。栄養士は、肌のケアには内側と外側の両方からケアすることが最も良いと指摘しています。栄養摂取は内部メンテナンスの非常に重要な部分です。内側から輝きを放ち、肌に潤いを与えて魅力的な肌にするために、「水分補給と弾力のための7つの栄養原則」を習得することをお勧めします。

栄養士の陳一春氏は、肌は年齢が現れやすい部分だと指摘。女性は誰もが20歳の頃のような弾力のある美しい肌を望んでいる。若々しく柔らかい肌を保つためには、バランスのとれた栄養、十分な睡眠、規則正しい生活に加え、紫外線や環境汚染を避けるなどの外的防御も欠かせない。

肌の弾力フルーツを直接食べる

現在の研究では、ビタミンA、C、E、鉄分を豊富に含む食品は肌に非常に有益であることが確認されています。同時に、ベータカロチン、フェノール物質などを豊富に含む食品は、肌の抗酸化能力を高め、肌の老化を遅らせ、肌を美しく弾力のあるものにするのに効果的に役立ちます。

例えば、オレンジやミカンなどの夏柑はビタミンCが豊富で美白効果がありますが、酸化しやすいです。ビタミンCの損失を減らすために、果物を細かく切って密封して保存することをお勧めします。ジュースにした場合は、すぐに飲む必要があります。

潤いのある柔らかい肌のための栄養の7つの原則

夏のスキンケアダイエットについて、栄養士の陳一春さんは、肌に潤いと柔らかさを与えるために毎日十分な水を飲むことを勧めています。また、果物の摂取量を制限することも忘れないでください。果物を多く食べると食物繊維が補給され、胃腸の運動が促進されますが、果物には糖分が多く含まれています。1日の量は握りこぶし2～3個程度です。過剰摂取しても必ずしも健康が改善されるとは限りません。

さらに、肌の健康と活力を維持するために、次の「水分補給と弾力のための 7 つの栄養素」に従い、バランスのとれた、色鮮やかな、加工が最小限の生の食品を毎日摂取する必要があります。さらに、喫煙、トランス脂肪、お菓子、甘い飲み物は肌の老化を早め、シワやくすみの原因となるので避けましょう。

1. 十分なタンパク質/豆類、魚、卵、肉

体は、グリシン、プロリン、リジンなどのアミノ酸を使ってコラーゲンを生成します。これらのアミノ酸は、魚、肉、大豆製品、卵、牛乳など、私たちが食べるタンパク質食品から得られます。毎日の食事ガイドラインによると、私たちは毎日、手のひら1.5杯分の「豆、魚、卵、肉」を摂取する必要があります。

2. 油/脂肪酸の十分な摂取

食事に必須脂肪酸が不足すると、皮膚の機能に大きな影響が出ます。したがって、毎日大さじ 1 ～ 2 杯の油と大さじ 1 杯のナッツを摂取することをお勧めします。コールドプレスされたバージン植物油は、必須脂肪酸を十分に摂取するための理想的な油源です。

3. ビタミンC / コラーゲンの合成を促進する

ビタミン C は、体内でコラーゲンを生成するための 2 つの重要な酵素、プロリン水酸化酵素とリジン水酸化酵素を活性化します。食事にビタミン C が不足すると、コラーゲンが合成されず、歯茎の出血、血管の弾力性の低下、皮膚の点状出血などの症状が現れます。グアバ、柑橘類、キウイフルーツ、ピーマンにはビタミン C が豊富に含まれています。

4. ビタミンA / 肌の健康を保つ

ビタミンAは粘膜細胞が糖タンパク質を合成することを可能にし、皮膚の潤いを保ち、上皮細胞と粘膜の健康を維持するのに役立ちます。レバー、濃い緑色の野菜、濃い黄色の野菜、ニンジンはビタミン A が豊富な食品です。

5. ビタミンE / 肌を守る

フリーラジカルは、身体と皮膚の老化の主な原因の 1 つです。皮膚の色素タンパク質がフリーラジカルの影響を受け、変性して沈殿すると、シミが形成されます。ビタミン E は細胞膜の抗酸化作用に関与し、フリーラジカルを除去して細胞を保護します。ビタミン E の主な食品源は、植物油、ナッツ、胚芽です。

6. 亜鉛 / 傷の治癒を促進する

亜鉛は、コラーゲンを含む体内のほぼすべてのタンパク質の合成に必要です。さらに、皮膚の表皮における亜鉛の分布量は非常に高いため、亜鉛を適切に摂取すると、上皮細胞の健康を維持し、傷の治癒を促進するのにも役立ちます。

7. アントシアニンとプロアントシアニジン / コラーゲンの保護

アントシアニンとプロアントシアニジンは、ブドウの皮、ブドウの種、ブルーベリー、ベリー類などの赤や青紫色の果物や野菜に主に含まれています。黒豆や赤ワインにも含まれています。アントシアニンとプロアントシアニジンはどちらも非常に優れた抗酸化物質で、フリーラジカルを除去し、細胞膜と皮膚を保護することができます。また、コラーゲナーゼとエラスチンの活動を抑制し、コラーゲンとエラスチンが分解されにくくなり、皮膚と血管の弾力性を高めることができます。弾力のある美しい肌の秘訣と言えます。