夏のダイエット料理は手軽に食べられるDIYレモン蒸しチキンがさっぱりして美味しい

夏のダイエット料理は手軽に食べられるDIYレモン蒸しチキンがさっぱりして美味しい

★レモン蒸しチキン

保存方法:冷蔵で4~5日(冷凍も可)。

レモンの香りと清涼感たっぷりの夏のダイエットメニューです。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりください。

材料(2人分):鶏むね肉(スライス)200グラム、レモン1個、塩、こしょうなど少々。

材料A:酢とオリーブオイル各大さじ1杯、塩とコショウ少々。

練習する:

1. レモンを半分に切り、片方の半分はスライスし、もう片方の半分はジュースにします。

2. 鶏胸肉を耐熱容器に入れ、塩コショウで味付けし、輪切りにしたレモンスライスをのせます。軽くラップをかけて電子レンジで3分加熱(※)し、冷まします。

3. 保存容器に手順2を入れ、混ぜ合わせたAと手順1のジュースを混ぜて上に注ぎます。

お召し上がり方:お召し上がり後、クレソンの葉を適量添えてください。

この記事は、Gao Bao の著書「電子レンジで作るダイエッ​​ト料理: 時間と労力を節約し、失敗しない!」からの抜粋です。電子レンジをクリックするだけ

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