間食は好きだけど体重を減らしたい場合はどうすればいいでしょうか?韓国のボーイズグループ「スーパージュニア」のメンバー「シンドン」(本名シン・ドンヒ 신동희)が最近、番組で自ら考案した「自己規律配分ダイエット法」を公開した。豆乳、バジルキャンディ、低カロリーコーラなど冷蔵庫にある5種類の食品を使って、わずか2ヶ月で23キロも減量したというから驚きだ。しかし、これらの食品は本当に減量に役立つのでしょうか?砂糖を食べると体重は減りますか? 韓国スターの急激な減量の秘密は実は5つの低カロリー食品 「天才」は2005年のデビュー以来、ぽっちゃり体型を維持してきた。しばらく前に、彼はダイエットを決意した。様々な本を読み、5つのドキュメンタリーを見た後、彼は「自己規律ダイエット法」を開発した。彼は5種類の「無脂肪」食品を使用して、空腹の問題を克服した。最終的に、彼の体重は2か月で116kgから93kgに減少した。その効果は驚くべきものだ。 この5つの食品には、主食として1日5本まで摂取する豆乳、オリーブオイルを多量に含むツナ缶、そして空腹を満たす間食として摂取する低カロリーのみかんゼリー、バジルキャンディー、ゼロカロリーコーラなどが含まれる。天才児の冷蔵庫には、この5つの低カロリー食品以外何も入っていません。しかし、この5つの食品のダイエット効果は本当に魔法のようでしょうか? 2ヶ月で23kgも痩せるなんてすごいですね。デジタル神話を暴く 栄養士の蘇延塵さんは、豆乳250ml1杯に60カロリー含まれているとすると、1日に最大5杯飲めば、総摂取カロリーは1,250カロリーになるという。肉は1食分(2食分)で75カロリーなので、1日に8食分なら約600カロリー。バジルキャンディー1個には16カロリー含まれており、1個食べた後は500ccの水を飲むようにしている。これにゼロカロリーのコーラと低カロリーのミカンゼリーを加えれば、1日を通して食べ物から摂取するカロリーは、アーティストの活動や激しいトレーニングで消費するカロリーに比べると、実は「摂取<消費」なので、自然に痩せやすいのだ。 また、この神童は身長177センチ、元々の体重は116キロ、BMIは37で、重度の肥満だ。低カロリーの食事を取り入れることで、一般人よりも減量できる余地があり、減量の効果もより早く現れる。普通の人が1ヶ月で5%から8%の減量が安全な速度であるのに比べ、神童はわずか2ヶ月で23キロ、体重の20%近くを減量した。少し速いとはいえ、彼はまだ30歳を超えていたし、健康だったから、妥当な数字だった。 しかし、低カロリーや単一ダイエットによる減量モデルを採用すると、短期的には明らかな減量効果が現れますが、長期的には身体への負担が大きくなり、ヨーヨー効果や体重増加につながりやすくなります。栄養士の蘇延塵さんは、一般的に体重減少が「BMI値≤27」に達すると、「急速に体重が減らない」停滞現象が起こると警告しています。運動量を増やし、食事パターンを調整しないと、体重を減らし続けることは難しく、減量前よりも太りやすくなります。 低カロリーコーラは減量に役立ちますか?騙された後の脳の反撃に注意 バジルキャンディーと低カロリーコーラも減量に役立つことは言及する価値がありますか?栄養士の蘇延塵氏は、低カロリーコーラは砂糖の代替品を使用しているため、通常のコーラよりもカロリーが低く、ダイエットに役立つようだと述べた。しかし実際には、砂糖の代替品はそれ自身の甘味を利用して脳を「騙し」、一時的に脳の甘いものへの欲求を満たしている。騙しが終わると、次の食事で空腹になり、より多くのお菓子や砂糖を食べたくなる。このように、低カロリーのコーラでも食べ過ぎると太ってしまいます!さらに、研究により、砂糖代替品を長期にわたって摂取すると、腸内プロバイオティクスの生態系が変化し、ホルモン分泌に影響を及ぼし、体重管理に良くないことがわかっています。 砂糖を食べると体重は減りますか?バジルシュガーは満腹感を増すんですね。 バジルキャンディは、普通のサトウキビ砂糖で作ったキャンディですが、バジルシードが混ぜられていることから有名になりました。バジルシードには、チアシードやタピオカパールと同様に水溶性食物繊維が豊富に含まれており、満腹感を高め、空腹時に食べ過ぎることによる肥満のリスクを軽減します。しかし、前述の「バジルシード1粒を500ccのお湯で煮る」という方法よりは、「満腹になるまで水を飲む」方がダイエットに効果的だと言う方が正確です。 食物繊維を補給したい場合、栄養士の蘇燕塵さんは、白キクラゲジュースを自分で作って飲むことを勧めています。食物繊維がより多く摂取でき、味もさわやかになります。ダイエットに奮闘しているときに、ただの水では味気なさすぎて、落ち込んだ心を癒すために少し甘みが欲しいと感じるなら、ステビアの葉を摘んで水に入れて煮てください。ステビアの葉はほんのり甘い味で、ハーブティーとして淹れることができます。カロリーはほとんどなく、アフタヌーンティーやおやつとして最適です。ただし、ステビアの葉は特殊な構造をしているため、摂取しすぎると体内に吸収されず下痢症状が出る可能性があります。このような症状のある方は摂取量を減らすことをお勧めします。 【減量の真実】: 栄養士の蘇延塵氏は、減量に近道はない、と強調した。理想的な体重と体型を維持する唯一の方法は、運動を増やし、バランスの取れた食事をとり、果物や野菜を多く摂り、間食を減らす習慣を身につけることだ。スナックを食べたいという欲求をどうしても捨てられない場合は、食べ物を慎重に選ぶ方法も知っておく必要があります。毎日摂取する果物3食のうちの一部を、高脂肪、高糖、高カロリーのスナックに置き換え、ゆっくりと食べることをお勧めします。これは減量に最適な方法です。この方法でもまだ体重が減らない場合は、専門の栄養士に相談して問題を明確にし、適切で健康的な減量計画を立てることをお勧めします。 |
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