新年の願い事アクティビティフィットネス+クッキングコース大成功

2018年の最初の月が終わりに近づいています。カウントダウン中に立てた新年の願いを叶えるために、皆さんは努力しましたか？新年にはもっと健康で美しくなりたいと願う人も多いのではないでしょうか。良い体型を維持し、これまで以上に健康になるために、私たちは特別に「ファンが新年の願いを叶え、叶えるお手伝いをします！」イベントを開催し、人気の勝者6名を選び、用意した健康ギフトを受け取りました。つまり、人気のフィットネスコーチの丁暁宇と人気の料理作家の沙那が直接登場し、ファンを指導するクラスです。正しい専門的なフィットネス指導と、厳選された食材を使った料理の実践を通じて、熱心なファンは健康的に体を動かし、健康的に食事をし、活力に満ちた新年の到来を迎えることができます！

まず、1月20日（土）には、人気フィットネスコーチの丁暁宇がファンと直接会い、フィットネスコースを自ら指導します。コースが始まる前に、丁暁宇さんは、食事と運動のどちらが大切か、どのように食べれば健康的に痩せられるかなど、多くのダイエット神話や、静的および動的ウォームアップ神話を優しく詳しく説明しました。全員のフィットネスに関する疑問を解消した後、彼女は一連のエネルギッシュなウォームアップと高強度インターバル運動のタバタコースを開始しました。

ディン・シャオユウはタバタ式エクササイズを8セット教え、ファンに一つずつエクササイズを指導し、最高のフィットネス結果を達成するために基準と完璧さを目指しています。 2サイクルで8セットの動作を行った後、ファンは大量の汗をかきながらも、運動後の心地よさも感じました。一滴一滴の汗がとても貴重でした。

激しいタバタセッションの後、丁暁宇はファンを率いてエクササイズを終え、筋肉と骨をリラックスさせるストレッチをし、愛らしいファンと一緒に集合写真を撮り、その日のフィットネスクラスを完璧に終了した。

運動も大切ですが、健康的な食事はもっと大切です。そこで、1月28日（日）には人気料理作家のシャニアさんがファンと直接会い、料理講座を自ら指導します。当日の講座はもちろんパンがテーマで、この美人ママの一番得意とするところです。シャニアさんはサツマイモと黒ゴマのパン、全粒粉ナッツパン、ツナサラダなどを考案し、みんなに提供しました。ホットママのシャニアさんは、まず小麦粉やオリーブオイルの選び方など、パン作りに必要な材料について説明しました。同時に、常駐栄養士の蔡一軒さんが栄養に関する知識を補い、ちょっとしたアシスタントとして、健康的で低脂肪、負担の少ない材料の選び方を教え、太りにくく栄養のある食事を摂れるようにしました。

ホットママのシャニアは、パン作りの原材料や材料を説明した後、小麦粉の選択、生地のこね方、発酵、焼き方など、パン作りのプロセスをファンに案内し、誰もが自分で実践してDIYの楽しさを体験できるようにしました。2時間の充実したコースの後、ついに焼きたての温かいパンが完成しました。

パンがオーブンから出てくるとすぐに、豊かな香りが空気中に漂い、空気はオリーブオイルとゴマの香りで満たされ、人々の食欲をそそりました。ファンがホットなママ、シャナイアと集合写真を撮った後、誰もが焼きたてのパンをすぐに試食しました。それは食欲を満たしただけでなく、美しく健康的な午後全体を豊かにしました。

次のページにはスパイシーなママのパンのレシピがあります

今日はなぜ自分でパンを作る方法を教えたいのか？市販のパンと手作りパン

1. 脂肪分が多く、主に飽和脂肪酸です。パイナップルパンには脂肪由来のカロリーが 120 カロリー含まれており、そのうち飽和脂肪酸が 43% を占めています。

2. 精製糖分が多すぎる: 市販の甘いパンのほとんどは、精製された白い小麦粉と精製糖を使用しています。中身のないパイナップルパンには 17 グラムの砂糖が含まれ、小豆パンには 30 グラム近くの砂糖が含まれています。これらの精製デンプンはふすまと胚芽が取り除かれているため、白い小麦粉の食物繊維含有量は全粒小麦粉の 20 分の 1 しかありません。

全粒小麦または「不完全」小麦

通常の全粒粉にはグルテンが足りないため、パン製造業者は通常、高グルテン小麦粉を混ぜて使用します。2010年に、全粒粉と表示するために、製品の乾燥重量に占める全粒粉の割合が51％以上に達しなければならないと規定されました。製品が基準を満たさない場合は、「全粒粉使用」としか表示できません。茶色く見えれば全粒粉製品ですか？ 市販の「全粒小麦」製品に使用される小麦粉。

1. 全粒粉：全粒粉をそのまま挽いたもので、小麦の栄養をすべて持っています。しかし、胚芽には不飽和脂肪酸が多く含まれているため、挽くときやその後の保管時の温度によって油っぽい味になります。そのため、全粒粉を製造できるメーカーは多くありません。生産されるパンのグルテン品質は純粋な高グルテン粉とあまり変わりませんが、価格は比較的高くなります。

2. 復元全粒粉：全粒粉の粉砕技術は難しいため、メーカーは小麦本来の割合に応じて白粉、ふすま粉、胚芽粉を復元することができます。

3. 小麦粉＋ふすま：ふすま粉を混ぜた白い小麦粉は胚芽部分がないので全粒小麦とは言えず、安価で販売されています。

4. 全粒小麦粉：カラメル色素を使用して、白小麦粉またはふすまを含む白小麦粉を着色します。

どれが本物の全粒小麦なのか肉眼で見分けるのは難しいので、全粒小麦製品を購入するときは、信頼できる店を見つけることが焦点になります。一部の店では、自己説明とマーケティングの目的で、使用している小麦粉を発表しています。ラベルや広告にもっと注意を払い、店員にこれらの全粒小麦製品がどのような小麦粉で作られているかを尋ねることで、期待どおりの全粒小麦を食べることができるようになります。

甘いパンの摂取頻度を減らして、本物の全粒粉製品を選びましょう。オイルフリーのパンやオリーブオイルを使ったパンを開発しているメーカーもあります。全粒粉パンを自分で作り、砂糖やバターの使用を減らし、ナッツやドライフルーツなどの良い材料を加えることで、食物繊維の摂取量を増やし、パンに含まれる砂糖や油がもたらす健康リスクを減らし、パンも健康的に食べられるようになります。

人気フィットネスコーチのディン・シャオユウさんのフィットネスクラス、人気料理作家のシャニアさんの料理クラスが次々と終了し、「ファンが新年に願い事をしたら、私たちが実現のお手伝いをします！」というイベントは、ファンの声援を受けてついに完璧な幕を閉じた。参加したファンは、この2つのコースで多くの実践的なフィットネスの知識と調理法を学び、健康状態が向上しました。ファンの皆さんが健康で幸せな生活を送っていることを願っています！