たった10分走っただけで疲れた～運動能力を高めるために、レスベラトロールを補給するために紫色の食べ物をもっと食べましょう！

近年、運動不足が流行しています。ランニングを自分への挑戦と捉える人が多く、10キロ走ったらハーフマラソンに挑戦したい、ハーフマラソンを制覇したらフルマラソンを目指す…しかし、ランナーなら誰でもこんな経験があるのではないでしょうか。普段はスムーズに走っているのに、最近になって何が起こったのかわからない。10分や20分走っただけで、いつも疲れて走れなくなってしまう。こんな時は、仕事で疲れていないか、睡眠不足か、風邪をひいていないかなどを見直すだけでなく、栄養面も考えてみるといいかもしれません！

スポーツ疲労の原因は主に栄養失調です。無視しないでください

運動中、人は大量の体エネルギーを消費します。偏食が栄養失調を引き起こすと、体は十分なカロリーと栄養を提供できなくなり、スポーツ疲労が発生しやすくなります。このとき、どんなに良い運動パフォーマンスをしたいと思っても、空に登るのと同じくらい困難になります。このことから、スポーツにおける栄養の重要性が分かります。私たちは日常的に中国の食事ガイドラインを参考にし、6つの主要な食品群をバランスよく摂取し、油、塩、砂糖の少ない調理法を選ぶように努めなければなりません。

しかし、毎日6大食品群をバランスよく摂取するという原則に注意していても、「最近運動した後、特に疲れを感じる」と感じるかもしれません。身体の不調や睡眠不足などの要因を排除した後、食生活を調整し、ブドウ、ブルーベリー、桑の実などの紫色の食品の摂取を適度に増やし、レスベラトロールを補給すると、スポーツ疲労を解消して運動パフォーマンスを向上させることができます。

ブドウ、桑の実、ブルーベリーなどの青や紫の果物は、レスベラトロールを多く含む代表的な食品です。

レスベラトロールは素晴らしいです。疲労を軽減し、運動能力を向上させ、減量にも役立ちます。

レスベラトロールは、さまざまな植物に広く含まれるポリフェノール植物化学物質です。1940年に日本人が「ベラトラム」という植物の根から初めて発見したと言われています。その後、科学者はブドウ、桑の実、ブルーベリー、クランベリー、ザクロ、ピーナッツ、赤ワイン、ダークチョコレートにもレスベラトロールが含まれていることを発見しました。しかし、レスベラトロールを多く含む食品は見た目が紫がかった黒っぽい色をしていることが多いことが分かってきたため、紫色の食品がレスベラトロールを摂取するための代表的な食材だと考える人が多いようです。

偏った食生活によって栄養失調になり、体が十分なカロリーや栄養を供給できなくなると、スポーツ疲労が発生しやすくなります。

国際学術誌「Molecules」はかつて台湾で行われた研究を掲載した。研究チームはまず実験用のマウスをいくつかのグループに分け、3週間毎日、低用量、中用量、高用量のレスベラトロールを与え、その後運動能力と抗疲労に関する関連試験を実施した。実験結果により、レスベラトロールは血中アンモニアや血中乳酸などの疲労関連の生化学的指標を低下させることができ、適切な補給は疲労に抵抗し、運動持久力を向上させる効果があることが確認されました。

レスベラトロールの特別なところは、スポーツによる疲労を解消し、運動能力を向上させるだけでなく、運動して体重を減らす人にとっては珍しい減量補助剤になるかもしれないということです。 2015年に国際肥満ジャーナルに掲載された研究によると、レスベラトロールは体内の褐色脂肪の生成を増加させ、減量を助けることができるそうです。現代の栄養学者は、レスベラトロールは一方では脂肪の合成を阻害し、他方では間接的に脂肪の分解を促進し、体脂肪の蓄積を減らすのに役立つとも考えています。

レスベラトロールを補給するためにブドウを食べるときは、果物の部分を置き換えることを忘れないでください

紫色の食品を食べてレスベラトロールを補給すると、運動能力の向上や減量に役立ちますが、「過剰摂取は避ける」という原則を守る必要があります。ブドウ、ブルーベリー、桑の実を摂取する場合は、食べ過ぎによる血糖コントロールへの影響や体重増加を避けるために、毎日食べるべき果物 2 食分と置き換えることを忘れないでください。レスベラトロールを含む赤ワインに関しては、十分なレスベラトロールを摂取する前に、アルコールで健康を害することを避けるために、まず専門家に相談することをお勧めします。