家で手作りの食事を食べると太りやすくなりますか？テレビを見ずに食べるほうが効果的かも！

あなたは食事をするときに、食べ物を一口一口注意深く噛む傾向がありますか、それとも食事中にテレビを見るのが好きですか?運動に加えて、日常生活における毎日の食習慣も無視できません。栄養学アカデミージャーナルは最近、米国オハイオ州立大学による新たな研究を発表しました。研究チームは、自宅で食事中にテレビを見ない人は肥満になる可能性が大幅に低いことを発見しました。

この研究では、著者らは2012年のオハイオ州人口電話調査のデータと、過去1週間に少なくとも1回は自炊した食事を食べた成人被験者（n=12,842）のデータを分析した。被験者が報告した身長と体重に基づいて体格指数（BMI）を計算し、BMI ≥ 30を肥満と定義した。分析結果によると、自炊の頻度は肥満に影響を与える最も重要な要因ではない可能性がある。

著者は、実験結果によれば、食事中にテレビを見ることと肥満リスクの上昇との間には有意な相関関係があると述べた。

この研究は栄養学アカデミージャーナルに掲載された。

この記事はELSEVIER Global Pharmaceutical Newsより引用したものです。