「青筋」や「きのこ」を避けるための5種類のハッピーフード

仕事でストレスがたまって気分が落ち込んでいるのに、発散する場所がないとき、または彼氏と喧嘩した後に「気持ち悪い」「泣きたい」と感じたときなど、長期にわたるストレスから解放されず、気分が落ち込んだり、イライラしたり、悲しくなったりしたときは、音楽を聴く、読書、運動、買い物などの活動を通じて否定的な感情を解消するだけでなく、「幸せな食べ物」を楽しんで気分を高めることもできます。感情を発散したりストレスを解消したりするために食べ過ぎないようにしてください。そうしないと、体重が増えて気分が悪くなる可能性があります。

（写真提供：九九栄養士 李金秋）

1. サンマ:気分を安定させるのに役立つ健康的な多価不飽和脂肪酸であるオメガ 3 脂肪酸が含まれています。オメガ3脂肪酸はセロトニンなどの脳神経伝達物質の生成を助け、気分のバランスを保つのに役立ちます。

2. バナナ:バナナにはアルカロイドと呼ばれる物質が含まれており、人の精神を高め、自信を高めることができます。バナナは、脳内でセロトニンを生成するのに役立つトリプトファンとビタミン B6 の供給源でもあります。

3. ほうれん草:研究者たちは、葉酸が不足すると脳内のセロトニンが減少し、うつ病につながる可能性があることを発見しました。ほうれん草には葉酸が豊富に含まれており、セロトニン、ドーパミン、ノルエピネフリンなどの神経伝達物質の生成に役立ちます。

4. カボチャ:微量元素のセレン、ビタミン B6、鉄が含まれており、神経系を安定させ、良い気分を維持するのに役立ちます。

5. 豆乳:脳細胞膜の重要な成分であるレシチンが豊富に含まれています。レシチンは「アセチルコリン」という神経伝達物質を形成し、明晰かつ活発に思考するのに役立ちます。また、豆乳にはトリプトファン、ビタミンB6、ナイアシンが豊富に含まれており、幸せホルモン「セロトニン」の合成に優れた成分です。

この記事は栄養士ジュジュのプライベートな言葉から引用したものです

※詳しくは「ちゅっちゅ栄養士からのプライベートメッセージ」をご覧ください