食欲が抑えられませんか？研究：大腸菌が役立つ

「細胞代謝」誌はフランスのルーアン大学による研究を発表し、腸内細菌が食欲に影響を与えるタンパク質を放出することを発見した。

食事をすると、腸内の大腸菌は指数関数的増殖期（Exp）に入ります。20分後には定常期（Stat）に入ります。このとき、大腸菌から放出されたClpBタンパク質が血漿中に検出され、大幅に増加します。このとき、ほとんどの人が満腹感を感じ始めます。

その後、著者らはマウスとラットで実験を行い、大腸菌の安定相から放出されたタンパク質を腸に注入すると血漿中のPYY濃度が上昇すること、腹腔内に注入すると即座に摂食行動が抑制され、食欲を抑制するPOMC神経が刺激されること、安定相タンパク質を繰り返し注入すると1回の食事で食べる量が減少することを発見した。

研究により、食事をすると細胞が成長し、その結果、宿主の満腹経路を調節して食事を抑制するタンパク質が放出されることがわかっています。将来的には、摂食を制御する他の細菌も発見される可能性があり、著者らは肥満や過食症の患者に役立つ可能性のあるメカニズムを解明したいと考えている。

この記事はELSEVIER Global Pharmaceutical Newsより引用したものです。