体重を減らすために砂糖をどう食べるか？体重増加を防ぐには、この3つの原則をマスターしましょう

[コアヒント]:減量中に砂糖を食べてもいいですか?甘い砂糖は人々の味覚に喜びをもたらすだけでなく、人体にエネルギーを補給することもできます。減量中は適度な量の砂糖を摂取する必要がありますが、摂りすぎはいけません。砂糖の過剰摂取は肥満につながるだけでなく、多くの病気を引き起こす可能性があります。

砂糖を食べると太りますか？

多くの人は砂糖が肥満の原因であると考え、砂糖をやめれば体重を減らせると考えています。実は、砂糖は体にとって欠かせない栄養素です。適度に摂取するとエネルギーが補給され、代謝にも良い影響があります。しかし、糖質を摂りすぎるとカロリー過剰となり、体内で消費しきれないカロリーは脂肪として蓄えられてしまいます。砂糖を摂りすぎると肥満の原因になるだけでなく、血糖値が上昇して高血糖につながることもあります。

糖分の多い食べ物を食べた直後にまた空腹を感じるのはなぜでしょうか?

甘いものを食べた後、すぐにまたお腹が空いてしまう、そんな経験をしたことがある人は多いのではないでしょうか。実は、これは砂糖のトリックなのです。砂糖は血糖指数が高く、つまり消化が早いのです。血糖値が急激に上昇すると、膵臓が大量のインスリンを放出し、細胞が糖分をエネルギーに変換するのを助け、人は元気になったように感じるようになります。甘いものを食べると幸せな気分になるのもこの理由です。しかしすぐに、血糖値は急激に低下し、脳は食事の時間だと信号を送ります。

太らずに砂糖を食べるにはどうすればいいですか？

1. 糖分の摂取をコントロールする

砂糖の摂りすぎはよくありませんが、1日にどれくらいの量の砂糖を摂るべきでしょうか？栄養士は、一人当たりの精製糖の摂取量を1日あたり50グラム未満に抑えることを推奨しています。

2. 食後にお菓子を食べる

甘いものを食べたいという衝動に抗えないなら、食後に食べることもできます。食事中に摂取する食物繊維は糖の吸収を遅らせることができるため、糖の摂取量を減らすことができます。

3. 砂糖は果物から摂取するのが一番良い

砂糖を含む食品はたくさんあり、精製された砂糖を砂糖を含む食品に置き換えることができます。さらに、糖分の多い飲み物は控えるべきです。体に必要な糖分は、果物や炭水化物を多く含む食品から摂取するのが一番です。

出典: 39 ヘルス ネットワーク www.39.net

書面による許可なしに転載しないでください