食事の前に牛乳を飲むと食欲を抑えるのに役立ちます！栄養士の李子怡氏：トリプトファンを含む食品は神経活動を遅らせる可能性がある

多くの人が肥満に悩まされ、さまざまな減量方法を試しても失敗しています。その理由は、たいていの場合、食事や習慣に間違いがあるからです。栄養士の李子怡氏は、食事のプロセスによると、ダイエットによる減量を成功させるには3つの段階をマスターする必要があると述べています。第1段階は禁欲から始め、食欲を抑えることができる食品を慎重に選択することです。これにより、脳の空腹感を欺き、食べ過ぎて肥満を引き起こすのを防ぐことができます。

ダイエットで体重を減らす3つのステップ：食欲を抑え、吸収を減らし、代謝を促進する

栄養士の李子怡氏は、肥満の唯一の原因は「消費カロリーよりも摂取カロリーが多いこと」だと語った。肥満を解消し、再び体重が増えないようにするには、運動、食事制限、行動の修正がすべて不可欠です。その中でも、最も顕著な減量効果は食事の行動制御です。

より効率的な減量結果を得るために、食事を通して体重を管理するにはどうすればよいでしょうか?肥満と減量の専門家である肖敦仁氏は、食事療法で減量する方法は、食べ物が口に入る前に「食欲を抑える」こと、食べ物を食べた後に「吸収を減らす」こと、そして最後に「代謝を促進する」ことの3つしかないと指摘した。

食べ物のせいで一日を台無しにしないでください!体重を減らすには、まず「食欲を抑える」ことを学ぶ

このことから、ダイエットしたいなら、まず「特定の食べ物を避ける」ことから始めるべきだということがわかります。しかし、おいしい食べ物を前にすると、誘惑に抗えない人が多くいます。見れば見るほど、お腹が空いてきます。口からは絶えず唾液が分泌され、お腹も「早く食べさせて」と叫ぶので、失敗するのは簡単です。

栄養士の李子怡氏は、食事の30分前に常温の沸騰したお湯500cc、無糖の豆乳260cc、バナナミルク1杯、全粒粉パン、高繊維野菜半杯、またはキャンディー1個を飲むことを推奨しており、これらはすべて満腹感を高め、食欲を抑える効果があるという。

食事の30分前に無糖豆乳260ccを飲むと満腹感が増し、食欲を抑えることができます。

食欲をコントロールする方法はあります！食事の前にタンパク質、トリプトファン食品、キャンディーを少し食べましょう

アメリカの研究によると、高タンパク質の朝食は、食欲をコントロールする脳の部分の活動を減らし、満腹感を高め、夜に高脂肪・高糖質のスナックを食べたいという欲求を減らすことができるそうです。食事の前に無糖の豆乳を飲んでタンパク質を補給できれば、満腹感が増して食欲を抑え、高カロリー食品の食べ過ぎを防ぐことができます。

トリプトファンを多く含む食品を最初に食べるのも食欲を抑えるのに効果的です。栄養学者の李子怡氏は、トリプトファンは脳内でセロトニンを生成するための原料であり、神経活動を鈍らせ、人を落ち着かせてリラックスさせ、食欲も抑えると指摘した。さらに、セロトニンはメラトニンの原料であり、褐色脂肪を活性化し、カロリーの燃焼を助けることができる。トリプトファンが豊富な一般的な食品には、大豆、肉、バナナ、牛乳、ヨーグルト、全粒穀物、ナッツなどがあります。

トリプトファンが豊富な一般的な食品には、大豆、肉、バナナ、牛乳、ヨーグルト、全粒穀物、ナッツなどがあります。

特別なのは、「食前にキャンディーを1個食べる」ダイエットが、「砂糖を食べて痩せることはできない」という神話を打ち破っていることです。人体の血糖値が下がると、グレリンの分泌が刺激され、空腹感が生じます。食事の前にキャンディーを食べると、血糖値が上昇すると同時にセロトニンも増加し、食欲を抑制して体重管理の目標を達成するのに役立ちます。