【ポイント】:食物繊維は消化を助け、腸を整え、ウエストと腹部をスリムにします。では、高繊維食品とは何でしょうか?ダイエット中に食べるべき食物繊維が豊富な食品を8つご紹介します。 食物繊維が豊富な食品を食べると満腹感が得られやすくなり、食べ物やカロリーの摂取量を減らすことができます。さらに、研究により、食物繊維は脂肪の吸収に影響を与えることがわかっています。高繊維食品自体はカロリーが高くなく、消化を助け、腸を整え、便秘を緩和します。 したがって、高繊維食品をより多く食べることは、ウエストと腹部の体重を減らす効果的な方法です。一般的に言えば、バランスの取れた栄養を維持するために、毎日の食事で20gの食物繊維を摂取する必要があります。しかし、体重を減らしたい場合は、1日25〜30gが最適です。ただし、1日35gを超えないように注意してください。そうしないと、他の栄養素の吸収に影響を与え、膨満感や下痢などの症状を引き起こすこともあります。食物繊維を多く含む食品は減量に効果的ですが、食物繊維を多く含む食品にはどのようなものがあるのでしょうか。 1. オート麦 オートミールに含まれる高粘度の可溶性繊維は、胃の中での消化時間を遅くし、満腹感を維持します。オーツ麦は便の量と水分を増加させ、食物繊維と一緒に消化管の運動性を高め、下剤や解毒の役割を果たします。蒸したオートミールをジュースにしてドリンクとして飲むこともできます。混ぜるときにリンゴやレーズンなど他の材料を加えることもできます。栄養価が高く、便通を良くしてくれます! 2. アップル リンゴには、胃腸の運動や血清コレステロールの除去に有益な食物繊維とペクチンが含まれています。リンゴに含まれるカルシウムは、体内の余分な塩分を代謝し、浮腫を解消するのに役立ちます。同時に、リンゴには利尿作用のあるカリウムが豊富に含まれており、過剰なナトリウム摂取によって引き起こされる浮腫を和らげることができます。リンゴを定期的に食べる人のコレステロール値は、リンゴを定期的に食べない人よりも約 20% 低くなります。同時に、リンゴには粗繊維も多く含まれており、胃の中でゆっくり消化されて満腹感を与えるので、減量に役立ちます。 3. 松茸 キノコには食物繊維が豊富に含まれており、中でも松茸は食物繊維含有量が最も高く、その割合は50%近くと椎茸よりも高いです。松茸を多く食べると、腸内の大腸菌が複数のビタミンを合成し、胃腸の運動を促進するので、毒素の排出に役立つだけでなく、減量にも役立ちます。しかし、松茸は比較的珍しいキノコです。ダイエットのために松茸を食べたくない場合は、代わりに椎茸を使うことを検討してください。 4. 黒豆 黒豆 1 カップには、15 グラムの食物繊維と約 15 グラムのタンパク質が含まれています。濃い黒色はフラボノイドの豊富さを表し、土色の食品は抗酸化物質が豊富です。毎日の食事に豆類やその他の食物繊維を多く含む食品を加えるときは、必ず十分な水を飲むようにしてください。 5. セロリ セロリは食物繊維が豊富なので「高食物繊維食品」と呼ばれています。胃腸の運動を促進し、解毒作用があります。一方、セロリは低カロリーです。セロリ1本あたりのカロリーは4~5カロリー程度(一般成人の1日の必要カロリーは約1500~2000カロリー)で、水分含有量は95%を占めています。したがって、セロリは減量に適した食品です。 6. サツマイモ サツマイモは栄養価が高く、食物繊維の含有量が非常に高いです。サツマイモを定期的に食べると、胃腸の運動を刺激することができます。さらに、サツマイモにはオリゴ糖が豊富に含まれており、プロバイオティクスの成長と結腸の健康に役立ちます。サツマイモに含まれる水溶性繊維は、血管の弾力性と開存性を維持し、動脈硬化を防ぎ、コレステロールを下げるのに役立ちます。 7. タケノコ タケノコには不溶性食物繊維が豊富に含まれており、整腸作用に優れ、またナトリウムも豊富に含まれているため、むくみを効果的に予防できます。同時に、タケノコには優れた利尿作用があるため、人体からアルコールをできるだけ早く排出するのを助け、二日酔いの予防にも効果的です。 8. キウイ キウイフルーツには食物繊維が豊富に含まれています。豊富な食物繊維は脂肪酸の分解を早め、余分な脂肪が脚を太くするのを防ぎます。ビタミン C が豊富に含まれており、強力な抗酸化物質や抗変異原物質として作用し、肌を白くします。 出典: 39 ヘルス ネットワーク www.39.net 書面による許可なしに転載しないでください |
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