ダイエットスター！ほうれん草のチラコイドを食べると食欲が抑制される

ポパイはほうれん草を食べることで筋肉を鍛えたという印象を持っている人が多いですが、ほうれん草の効能はそれだけではありません。ほうれん草に含まれるルテインは視力を保護する効果があることはよく知られていますが、最近の研究によると、ほうれん草を適度に食べると満腹感が増し、食欲が抑えられ、カロリー摂取量が減り、体重減少にも役立つそうです。

最新の研究によると、ほうれん草を適度に食べると満腹感が増し、食欲が抑えられ、体重減少に役立つそうです。

イギリスのデイリーメール紙によると、スウェーデンのルンド大学の最近の研究では、ほうれん草に含まれる「チラコイド」と呼ばれる緑の葉の細胞膜が、満腹感を高めるホルモンの分泌を促進し、甘いものやファーストフードなどの不健康な食べ物に対する人々の「快楽的空腹」を抑制し、それによって食欲を抑制して満腹感を高め、より健康的な食習慣を身につけ、減量効果を43％高めて余分な体重を減らすことができると指摘されている。

ほうれん草のチラコイドは消化を遅らせ、満腹感を高め、体重を減らすのに役立ちます

研究者らは、人体実験のために太りすぎの女性38人を募集した。被験者は3か月の研究期間中、毎日朝食前にグリーンドリンクを1杯飲んだ。被験者には症状を知らせず、2つのグループに分けた。19人の参加者は毎日5グラムのほうれん草ジュースを飲み、もう一方の対照群はプラセボ（緑色の飲み物）を飲んだ。

参加者がどのグループに属しているかは知らされず、彼らに与えられた唯一の指示は、1日3食以外は何も食べないことを含むバランスの取れた食事を摂ることだった。結果によると、プラセボを飲んだ対照群は1人あたり平均3.5キログラム体重が減ったのに対し、「チラコイド」を含むほうれん草ジュースを飲んだ群は平均5キログラム体重が減った。

ダイエットを成功させたいなら、食欲を効果的に抑えることが非常に重要です。

なぜこのような結果になったのでしょうか?研究チームは、これはほうれん草に含まれる「チラコイド」という緑の葉の細胞膜が体内の食物の消化を遅らせ、小腸のホルモンが脳に満腹感を伝えるのに十分な時間を与えるためだと説明した。

簡単に言えば、ほうれん草に含まれるチラコイド成分は、体の満腹感を高め、渇望や食欲増進を防ぎ、不要なスナック、お菓子、ポテトチップスなどの不要な食品を食べる機会を減らすことができます。体重を減らしたい人や現在減量中の人が、より健康的な食習慣を身につけ、総カロリー摂取量を減らし、減量結果を改善するのに役立ちます。