カロリー自制手コップ飲料ラベルカロリー

飲み物を飲むのが好きだけど太るのが怖いという人には、カロリーをコントロールする新たな選択肢が生まれました。台北市衛生局は昨年末から、全国のカップ飲料販売業者に製品のカロリー表示を指導し始めた。今年9月末現在、「Chichaqu ToGo」「Starbucks」「Dante」「Qingxin Fuquan」「85 Degrees C」「CoCo」「Fresh Tea Road」「COMEBUY」など8つのチェーン店が、台北市内で計372店舗、台湾全体では1,861店舗でカップ飲料のカロリー表示に応じた。

手でシェイクして飲む飲み物が好きな人は、カロリー表示を参考にできるようになり、毎日のカロリー摂取量を計算しやすくなりました。 （撮影：黄志文）

ハンドシェイクドリンクのほとんどは、カロリーにこだわる消費者のニーズに合わせてカスタマイズできます。たとえば、甘さのレベル（無糖、少なめ、低糖、普通）やパールやココナッツフレークなどの材料を指定できますが、消費者は1杯あたりのカロリーがどれくらいか分からない場合があります。今回、企業はスクリーンマルチメディア、メニュー、注文ボードを使用してラベルを貼った。また、カロリー表示を商品マーケティングDMと組み合わせ、公式サイトにカロリー情報を掲載して参考とした企業もあった。「清心福泉」は初めて商品ラベルに表示し、消費者のカスタマイズに基づいて1杯あたりの異なるカロリーを表示した。

台湾全土の1,861の企業が、消費者が読みやすいよう商品DMにカロリー表示を組み合わせるなど、手で飲む飲料にカロリー表示を導入している。 （写真：張亜文）

新しい毎日の食事ガイドラインによると、成人男性は1日2000〜2300カロリー、女性は1500〜1800カロリーを摂取することが推奨されています。タピオカティーは大カップ1杯で約700キロカロリー、これはお茶碗2杯分（約500～700キロカロリー）に相当します。カロリーの摂りすぎが気になる人は、純粋なお茶飲料を選ぶのもよいでしょう。風味を増したいなら、生乳で作るミルクティーを選ぶと、市販のクリーマー入りミルクティーよりもカロリーが低くなります。カロリー摂取量を減らすために、砂糖や材料を減らしたり、飲み物のカップを小さくしたりすることもできます。

台北市衛生局食品薬品管理局の陳立奇局長は、現在、手飲み飲料にカロリー表示を義務付けているわけではないが、飲んだ量や摂取カロリーを記録し、摂取カロリーをコントロールしやすくするため、より多くの企業が参加するよう積極的に指導していくと述べた。