米国におけるリナロール使用禁止の条件付き解除の検査基準は10ppb

衛生省は本日11日、牛の筋肉中の「ラクトパミン」の許容残留レベルを10ppbに引き上げたと正式に発表した。即時発効し、我が国に入る米国産牛肉の国境検査と市場サンプルの基準は、不検出から10ppb以内に変更される。さらに、各種牛肉製品の原産地表示が義務付けられ、国民に選択権が与えられる。

保健省は本日11日、牛の筋肉中の「ラクトパミン」の残留許容レベルを10ppbに引き上げたと公式発表した。即時発効し、米国産牛肉の国境検査と市場サンプル検査の基準が、不検出から10ppb以内に変更される。しかし、まだどの業界も輸入検査を報告していない。

保健省は、過去6か月間、国境で米国産牛肉の検査を実施し、ラクトパミン残留物の大半は3ppbから4ppbで、10ppbを超えるものが見つかったのは1切れだけだったと発表した。「検出なし」の規定を満たさなかったため、すべて返送または破棄された。

現在、台湾への牛肉輸入について経済部から許可を得ている企業は20社以上あるが、輸入申告の申請を提出している企業はまだない。

条件付き解禁には牛肉の原産地表示義務が課せられる。「バルク食品」と「直接食品供給施設」は12日から、「容器包装食品」は20日から施行される。衛生署は、施行日から各県市の衛生局の人員を総動員し、3段階で絨毯式検査を実施すると強調している。

現行の規制によれば、輸入豚肉、牛肉、豚内臓肉にはラクトパミンが検出されてはならない。ラクトパミン以外の赤身肉刺激物質についても、依然として検出されてはならない。