知っておきたいダイエットのコツ（第2部）

スープを飲むと痩せて美しくなる

昼食や夕食には、軽めの魚のスープ、またはトマトスープのような透明なスープをお試しください。研究によると、食事の前に澄んだスープを一杯飲むと、少しお腹が空いているのに満腹感が得られ、体重増加を引き起こすことなく食べる量を減らすことができるため、減量に役立つことがわかっています。スープには栄養も豊富です。減量のために食事の前に澄んだスープを一杯飲んでみてください。予想外の結果が得られることでしょう。

辛いスープは実はダイエットの魔法の武器

ランチやディナーのスープにチリを加えるのがおすすめです。唐辛子は体の代謝レベルを一時的に高めます。唐辛子に含まれるカプサイシンは、短時間でアドレナリンなどのホルモンを分泌するように体を刺激し、代謝を促進し、体の脂肪消費能力を高めます。

スリムで美しくいるためには朝食を食べなければなりません

信じますか？代謝を速めて体重を減らしたい場合、朝食は一日で最も重要な食事です。関連する研究によると、朝食を食べる人は朝食を抜く人よりも体重が減る可能性が高いことがわかっています。これは、睡眠中に体の代謝が遅くなり、再び食事を摂ったときにのみ回復するからです。したがって、朝食を抜くと、昼食前に体のカロリー消費能力が通常のレベルに達しません。そのため、新しい一日を始めるには、代謝をすぐに「作業モード」にできる 300 ～ 400 カロリーの朝食を取るのが最適です。さらに、朝食には食物繊維を多く含む食品を選ぶ必要があります。

牛乳をもっと飲めば、もっと美しくなる

体重を減らしたいなら、低脂肪乳製品を買ってください！研究によると、牛乳、ヨーグルトを飲み、チーズを1日3～4回食べる女性は、乳製品を食べない女性よりも70％多く体脂肪を燃焼できるそうです。その理由は簡単です。乳製品に含まれるカルシウムなどの物質は、体の代謝能力を高め、脂肪をより早く燃焼するように体に信号を送ることができますが、濃縮オレンジジュースにはそれができないからです。この特性は、他のカルシウム含有食品（大豆ジュースや濃縮オレンジジュースなど）よりも乳製品の方がはるかに顕著です。したがって、女性が1日3食の乳製品と1,200 mgのカルシウムを摂取すると、多くの脂肪を消費することになります。

ワインを飲みながら夕食を食べないでください

ディナー前にカクテルはいかがですか?よく考えることをお勧めします。研究によると、食前に飲酒すると約200カロリー余分に摂取することになり、人体はアルコール摂取を優先するようになります。つまり、食事で摂取した残りのカロリーは脂肪として蓄えられる可能性が高くなります。どうしても飲みたい場合は、代わりに赤ワインを飲むことをお勧めします。赤ワイン1杯には80カロリーしか含まれていません。

運動習慣を破る

時間が許す限り、エクササイズを 2 回に分けて行うようにしてください。たとえば、午前中に 15 分間のウェイトリフティングを行い、午後または夕方に 30 分間のウォーキングを行うと、さらに 100 ～ 200 カロリーを消費することになります。本当に運動する時間がないなら、1 日に数回階段を上ったり、もっと歩いたりしましょう。どんなに些細な運動でも、代謝を高めるのに十分です。

さらに興味深い内容については、漢翔文化社が発行する書籍『食べれば食べるほど痩せる超脂肪燃焼レシピ』をご覧ください。