新北市：瑞芳原町の日本風火鍋でクレンブテロールが発見される

アメリカ産牛肉へのラクトパミン使用をめぐる論争は続いている。16日、新北市政府衛生局は輸入業者による輸入牛肉の抜き取り検査の結果を発表した。瑞芳市明登路の原町日本火鍋レストランの「アメリカ産牛肉」に0.9ppbのラクトパミンが含まれていることがわかった。衛生局がさらに調査したところ、秀泉社から購入した肉13.3キロは売り切れていたが、ロット番号が異なる同じ品物の10.3キロが秀泉社に返品されていたことが判明した。衛生局は台北市政府衛生局にフォローアップを依頼した。

クレンブテロールをめぐる論争が続く中、保健省はすべての企業に対し、自主管理を実施し、肉製品の原産地を明記するよう呼びかけている。 （撮影：羅慧文）

衛生局食品医薬品監督管理部の林冠真部長は、衛生局のクレンブテロール検査は「ゼロ検出」基準に則って行われており、3月5日に板橋の「ファラチ西洋料理店」でクレンブテロールが検出されたのを皮切りに、3月8日に日本式ステーキハウス「吉野家」でも問題の肉が検出されたと指摘した。その後、肉にラクトパミンが含まれていたことが確認され、店舗は棚から撤去して回収するよう求められた。検証の結果、上流の供給元は秀泉公司であることが判明した。

その後、3月9日に瑞芳原町の日本式火鍋レストラン「アメリカンビーフ」を視察した際、現場で自主検査証明書を提示できなかったため、自主的に抜き打ち検査を行った。16日に検査結果が出され、肉にラクトパミンが混入していたことが確認された。衛生局の検査官はすぐに店に戻ったが、店はすでにニュージーランド産牛肉に切り替えており、輸入肉の関連検査証明書を検査のために用意していた。

衛生局の統計によると、3月14日時点で管内の牛肉生産者758社に対し自主管理の指導を完了した。企業は、関連する検査証明書を準備することに加えて、消費者の識別と選択を容易にするために、製品の原産地を明記する必要があります。

保健省はまた、すべての企業に対し、自主管理を実施し、肉の原産地を明記するよう求めた。表示方法は、カード、マーク（ラベル）、看板（ボード）等とし、吊り下げ、立て付け（差し込み）、貼り付けその他識別に足る方法により、又は店舗入口の掲示物、看板、メニュー等に表示することができる。新北市政府衛生局も無料のステッカーを用意している。牛肉を販売する飲食店は市内29地区の保健所からステッカーを入手し、店舗入口の目立つ場所に貼ることができる。