台湾、牛肉、豚肉、アヒル、ガチョウ1,000羽からクレンブテロールを検査へ

牛肉、豚肉、アヒル、ガチョウなどの肉製品にクレンブテロールが含まれている可能性があるとの報道が出ている。衛生署食品薬品監督管理局は16日、20日から1か月間、台湾全土で強化検査と抜き取り検査を実施すると発表した。22の県市が同時に、牛肉500個、豚肉400個、アヒル・ガチョウ製品100個など、市販の肉製品1000点をサンプリングする。クレンブテロールが含まれていることが判明したものは、直ちに情報を公開し、違反者は法律に基づいて処分される。

保健省食品医薬品局は、市販されている牛肉、豚肉、アヒル、ガチョウなどの肉製品1,000個のサンプルを採取すると発表した。

食品医薬品局の康肇州局長は、国民が安心して肉類を食べられるよう、県市政府衛生局長と緊急協議した結果、101番市場の動物用医薬品残留モニタリング計画を継続するほか、計画を拡大し、大手商店、スーパーマーケット、伝統的な市場、レストランなどで市販されている牛肉、豚肉、アヒル・ガチョウ製品1000点をサンプリングすることを決定したと述べた。サンプリング比率は過去の検出率に基づいており、牛肉が最も多く、次いで豚肉となった。

康昭州氏は、今回の無作為検査の数が通常の業務量をはるかに超えていることを認め、検査と検査の人員を全面的に動員し、国民ができるだけ早く検査結果を入手できるようにすると述べた。各県市の衛生局も、不合格検査に関する情報を直ちに発表する。康氏は、現在の国内法規では依然としてクレンブテロールの検出が許可されておらず、違反者は法律に基づいて処分されると改めて強調した。

今回は、市場に流通する牛肉について、クレンブテロールの検査に加え、原産国や商品名の表記の有無も確認し、原産地証明を検証する。

国境検査の拡大について、康昭州氏は、規定違反の報告がある輸入牛肉は、種類と原産地をロットごとに100％検査しなければならないと述べた。ただし、輸入業者が牛肉検査に5回連続で合格した場合、検査率は徐々に20％まで引き下げることができる。さらに5回連続で検査に合格した場合、検査率はさらに5％まで引き下げることができる。逆に、不合格のロットが見つかった場合は、100％検査を回復する。

康肇州氏は、来週には輸入牛肉に対する国境検査が拡大される見込みだが、具体的な実施時期はまだ決まっていないと述べた。現在、実施方法については税関と調整中で、関連規定はすでに輸出国に通知されている。この計画は市販肉の大規模なサンプリング作戦と組み合わせられ、1か月後に関連政策が調整される予定だ。