砂糖は中毒性がありますか？アメリカの学者が「砂糖税」の規制を提案

最近、強い寒気団が次々とやってきて、雨が降って寒い日が続いているため、人々は「砂糖中毒」になりやすく、カロリー補給と好き嫌いの多い味覚を満たすために甘いものを食べたくなります。最近、米国の一部学者が、砂糖はタバコ、アルコール、麻薬と同じだという議論を呼んでいる。砂糖は摂取しすぎると中毒になりやすく、健康に及ぼす害も軽視すべきではない。そのため、政府が「砂糖税」を課して人々のデザートを食べる意欲を減らすべきだと提言している。

ニューヨークタイムズ紙によると、カリフォルニア大学小児科のロバート氏はこう語った。 2009年、ロバート・ラスティグ教授は、公の場でのスピーチで、砂糖の多い食事が米国のほとんどの子供の肥満と異常なホルモン分泌の原因であると指摘しました。彼は砂糖を毒素/毒物と表現しました。砂糖に「依存」すると、やめることは不可能です。特に、スクロースには果糖が豊富に含まれており、肝臓に蓄積して脂肪肝疾患を形成しやすく、糖尿病、高血圧、その他多くの種類の癌を引き起こします。このビデオは YouTube にアップロードされてから、約 200 万回再生されています。

ロバート教授率いる研究チームは2月2日、世界的に有名な科学誌ネイチャーに論文を発表し、過去50年間で人間の砂糖摂取量は3倍に増加し、砂糖関連の慢性疾患により毎年世界中で少なくとも3500万人が命を落としていると述べた。砂糖製品は簡単に手に入り、簡単に「乱用」されるため、社会全体が過度の砂糖中毒の後遺症を解決するために長い間莫大な代償を払ってきました。そのため、政府はタバコやアルコールの規制モデルに倣い、課税によって商品の単価を上げたり、飲み物やお菓子の販売場所を制限したりして、子供たちを砂糖の「害」から遠ざけるよう求めています。デンマークやハンガリーなどの国では、砂糖入り炭酸飲料に税金を課し始めており、実際にこの種の商品の売り上げが減少していると報じられています。

しかし、多くの学者は、砂糖はすでに日常生活で広く使用されているため、このような提案はまったく非現実的だと考えています。消費者が砂糖を購入して消費するのを妨げる障壁を設けることは、国民の憤りを増すだけです。慢性疾患の原因は多岐にわたります。すべての原因を「砂糖の摂取」に帰することは、人々が正しい食習慣を身につけることを妨げることになります。つまり、より多くの運動を推奨することが、病気を回避する唯一の方法です。