間違ったランチを食べると肥満や高コレステロールにつながります。避けるべきアメリカ人のNGランチ食品10選

一日の三食の中で、昼食はとても重要です。一日のエネルギーと栄養を補給することができ、朝食に劣るものではありません。しかし、現代人は日中は仕事で忙しく、昼食は便利で早いと考えて外食することが多い。そのため、「健康」を第一に考えていない。知らず知らずのうちにカロリーを多く摂取し、肥満につながり、特にアメリカ料理では悪玉コレステロールを摂取している可能性がある。アメリカの健康サイト「EYPK」が、一般向けにNGランチの組み合わせ10選を特別にまとめました。食べれば食べるほど、身体を悪くするので注意しましょう。

NGアメリカンフード10選

1. ファーストフードのハンバーガーとフライドポテト

ハンバーガーのパン自体は悪くないのですが、塩分と脂肪分の多いひき肉のパテ、チーズ数枚、付け合わせのフライドポテト一袋、喉の渇きを癒すコーラ一杯を加えると、カロリーが高くなるだけでなく、特に午後は血糖値が高くなり、仕事の効率が悪くなる可能性があるため、心臓血管に負担をかける可能性があります。

2. コンビニの既製サンドイッチ

サンドイッチや三角のおにぎりは、多くの人にとって便利なランチの選択肢ですが、製造からラベルに表示されている「賞味期限」までの間に添加しなければならない防腐剤を見落としているかもしれません。次回はコンビニエンスストアに行ってサンドイッチを選ぶ前に、新鮮な食材を製造・販売しているファーストフード店に行って、より健康的な野菜サンドイッチを選んでみてはいかがでしょうか。

サンドイッチや三角おにぎりは、多くの人にとって便利なランチの選択肢ですが、ラベルに記載されている「賞味期限」までに製造から添加しなければならない防腐剤を見落としている可能性があります。

3. マフィン

クリームマフィンとラテを買うのは美味しくて便利ですが、マフィンを作るのに使われる小麦粉、砂糖、バターなどは血糖値を急上昇させる可能性があり、焼き菓子やラテに含まれる糖分はさらに恐ろしく、間違いなくダイエットにとっては悪夢です。

4. ベイクドポテト

ジャガイモは体にエネルギーを補給できるでんぷん質の食品ですが、焼くことで得られるカロリーと全粒でんぷんの血糖上昇効果により、午後中ずっと注意力が低下し、眠気を感じることがあります。

5. チーズとクラッカー

チーズはタンパク質を補給できますが、ビスケットは加工食品です。魅力的でおいしい手作りビスケットは、価格と同様にカロリーが一般的に高くなります。どうしてもビスケットを選びたいなら、全粒粉、そば粉、ゴマ味のものがよいでしょう。

6. 電子レンジ食品

電子レンジで調理したパスタや肉などには、濃い味付けがされていることが多いです。おいしいのですが、塩分や化学加工物質が多すぎます。また、電子レンジで調理した後、プラスチックの包装から人体に有害な物質が放出されることもあります。

電子レンジで調理した食べ物は美味しいですが、塩分や化学処理剤が多すぎます。また、電子レンジで調理した後、プラスチックの包装からどれだけの有害物質が放出されるかわかりません。

7. テイクアウトの小さなピザ

テイクアウトのピザの小さなスライスは、野菜風味であっても、焼くときに使用するバターやデンプン、さらに味を増すために必要なチーズから、400カロリー以上になることがあります。幸せいっぱいの味ですが、体重計に乗ると一瞬で消えてしまうかもしれません。

8. ベーグル

ベーグルのデンプン質と糖質の含有量は、前述のアメリカの食べ物すべてと似ています。最も重要なことは、比較的小さいため、間違いなく2つ以上食べることです。本当に食べたい場合は、全粒粉の砂糖なしベーグルの方が良い選択です。

9. エネルギーバー

エネルギーバーはアメリカ人のお気に入りの食べ物の一つです。運動後に食べる人もたくさんいます。エネルギーバーには果糖、デンプン、脂肪が多く含まれており、食べてから2時間以内に空腹を感じることがあります。

エネルギーバーには果糖、デンプン、脂肪が多く含まれており、食べてから 2 時間以内に空腹を感じることがあります。

10. スムージー

飲料店があちこちに出現し、暑い夏の昼休みに食欲がなくなる人も多い。フルーツスムージーが体を冷やし、フルーツの栄養を補給してくれると考えている。ハンバーガーやフライドポテトよりはヘルシーかもしれないが、スムージーは空腹感を誘いやすく、フルーツ本来の食物繊維が不足しているだけでなく、糖分が多いため、カロリーが月給よりも早く増えてしまうことは間違いない。