気滞・血滞型の骨盤内炎症性疾患患者は桃仁を多く食べることができる

伝統的な中国医学では、骨盤内炎症性疾患の分類と治療に注目しています。その中で、気滞や瘀血型の患者は、臨床治療中に桃仁を摂取することで、良好な補助治療効果が得られることが多いです。桃仁は桃仁ケーキにして定期的に摂取することができ、味が増して患者の食欲を増進するだけでなく、症状を効果的に緩和します。

材料：桃の実20グラム、小麦粉200グラム、ごま油30グラム。

作り方：桃の実を細かく砕いて粉にし、小麦粉とよく混ぜます。沸騰したお湯100mlを加え、こねて冷まします。それを薄い長方形の皮に巻き、ごま油を塗り、円筒形に伸ばし、包丁で1切れ30グラムずつ（6～7等分くらい）に切り、丸く伸ばしてフライパンで焼けば出来上がりです。

効能：桃仁餅は気を整え、血液循環を促進し、瘀血を解消し、痛みを和らげる効果があります。特に下腹部および下腹部両側に針のような痛みがある骨盤内炎症性疾患の患者に効果的です。

桃の仁：苦味と甘味があり、性質は中性です。心臓、肝臓、大腸の経絡に入ります。鎮痛・鎮咳、止血・瘀血除去、腸の潤い・潤滑などの効果があります。特に血液循環を促進し、瘀血を除去する効果があり、瘀血が原因となるさまざまな疾患の治療に用いられます。李時珍は『本草綱目・果実1・桃』の中で、次のように説明しています。「桃の仁は血行を促進し、皮と先端も生のまま使用するとよい。」その薬理効果は主に瘀血除去、抗炎症、抗アレルギーの3つです。含まれる脂肪油には下剤作用があり、抽出物には血管を拡張し、血液凝固を抑制する作用があります。