中国の旧正月が近づいています。火を囲んでの再会には、大きな魚、肉、そしてあらゆる種類のおいしい食べ物が必要です。今年の春節は9日間続きますが、これだけ食べるとカロリーは間違いなく桁外れになります。どの正月料理が最もカロリーが高いと思いますか?もう『仏陀跳壁』を誤解しないでください!太らずにおせち料理をおいしく食べるにはどうすればいいでしょうか?新年を迎えて幸せ体重を拒否?心配しないで!栄養士は、以下の重要なポイントをマスターすることで、男性、女性、若者、高齢者、消化不良や慢性疾患のある人でも、旧正月中にバランスの取れた負担のない食事を楽しむことができると私たちに思い出させます。 栄養士の李培宜氏は、一般的な正月料理とおやつのカロリートップ10をまとめ、肥満の罠を簡単に回避するために野菜をもっと食べることと適量のおやつを食べることという2つの重要な食事のコツを教えてくれました。さらに、消化不良や慢性疾患のある人のための元旦の食事原則もあり、新年に誰もが健康で幸せに、栄養バランスの取れた食事をとることができます。 旧正月のための2つの食事のヒント:野菜をもっと食べ、適量のおやつを食べる 1. 食事で野菜をもっと食べる 親戚や友人が集まると、おしゃべりは避けられません。食事の時は、食べることに集中し、野菜やタンパク質を多く摂取しましょう。キノコのソース炒め、セロリと鶏肉、キャベツ入りスクランブルエッグなどの料理はどれも良い選択です。満腹感を高めるのに役立ちます。食事時に満腹であれば、余分なおやつを食べることはまずないでしょう。 2. 食べるおやつの量に注意する 満腹感があるのにまだお腹が空いていると感じることがよくあります。低カロリーのこんにゃくやナッツを選ぶことを勧めるほか、スナックを食べるときに大きなパッケージを直接手に持たないように注意を促している。例えば、ポテトチップス一袋を一口ずつ食べてしまうのは簡単だ。小皿を使って大量に取り、残りは取っておくのがよい。 カロリーに注意:大晦日の食事とおやつのカロリーが明らかに 大晦日のディナーでカロリーを摂り過ぎてしまうのではないかと心配ですか?最もカロリーが高いお正月料理はどれだと思いますか?もう『仏陀跳壁』を誤解しないでください!以下に、お正月によく食べられるおせち料理やおつまみのカロリーをまとめました。お正月は摂取量に気をつけて、高カロリーのおつまみやおせち料理は控えめに食べるようにしましょう。ピーナッツキャンディーやポークジャーキーなど、多くの人が好むスナック菓子は、カロリーが非常に高いです。1個あたり最大100カロリーです。約3個食べると、ご飯1杯のカロリーに相当します。これは軽視すべきことではありません。 消化不良の人は「米と水を分ける」ことに注意 胃腸の消化力が弱い方は、食事のときに注意が必要です。一度に大量のスープを飲んだり、飲み物を飲みすぎたりせず、「ご飯と水を分ける」ことに注意しましょう。多くの人は、お酒や飲み物を飲みながら食事をすることに慣れています。食べ物が胃に入ると、胃酸の分泌が刺激されます。このとき、飲み物やアルコールをたくさん飲むと、胃酸が薄まります。この行動は胃にとって消化しにくいものです。また、旧正月には普段よりも多く食べるため、膨満感や胃の不快感を引き起こしやすくなります。食べ物の分解と吸収を促進するために、自宅で消化酵素を準備することをお勧めします。 慢性疾患を持つ人は、年末年始も普段と同じ食生活を維持するよう努めるべきである。 家族に慢性疾患を患っている高齢者がいる場合、春節の食事は普段とあまり変わらないようにすることをお勧めします。たとえば、慢性腎臓病の患者は食事制限があるため、リン、ナトリウム、カリウム、タンパク質の摂取に注意する必要があります。1、2食は少しリラックスできますが、9日間の正月休み中に自分を甘やかして食事を制御しないと、体の数値も制御不能になるので注意してください。たとえば、春節によく食べられるナッツはリン含有量が高く、慢性腎臓病の患者には適していません。安全かつ健康的に食事をとれるように、適切な食品と調理方法を選択することを忘れないでください。 |
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