玄米を食べると体重を減らして健康を維持するのに役立ちますか?このような身体的な問題がある場合は、白米を食べた方が良いです

健康志向が高まる現代では、レストランなどで店員さんに「玄米と白米、どちらにしますか？」と聞かれることが多いと思います。まず、私だったら間違いなく「白米」を選びます。

食物繊維食品を便秘の救世主と考えないでください

玄米やオートミールには食物繊維が多く含まれており、消化や排便を助けると考えられているのも当然です。食物繊維は確かに腸の蠕動運動を促進し、水分を吸収し、満腹感を与えるからです。しかし、誇張されて、食物繊維食品を便秘の救世主と考える人が増えています。食物繊維食品を摂りすぎると下痢になったり、便秘が悪化したりすることがあります。

伝統的な中国医学の観点から見ると、食物繊維は消化されにくいため、消化を助けるためにより多くの気と血を必要とします。当然、食物繊維は消化器系に長く留まり、満腹感を感じやすくなります。そのため、玄米を食べると満腹感が得られ、ダイエットに適していると考える人が多いようです。実は、玄米は消化されにくく、消化に時間がかかるため、すぐに空腹感を感じず、満腹感を得られるのです。簡単に言えば、満腹感を与えるものほど、消化しにくくなります。

白米は玄米よりも消化しやすい

脾胃の消化能力が弱く、脾胃の気血が弱い人にとって、消化しにくい食べ物は身体に負担をかけます。前述のように、人間の気と血の量は一定で、特に虚弱体質の人は一定です。正常で健康な人の体内の気と血の量は 10 単位ですが、虚弱体質の人の気と血の量は少なく、おそらく 7 単位しかありません。白米は玄米よりも消化しやすいという前提で、白米が消化を助けるために1単位の気と血を必要とするのに対し、玄米は2単位の気と血を必要とすることになります。体質の弱い人が玄米を食べると、健康な人が白米を食べるよりも体内の気血が不足するのではないかと想像できますか？

消化時間で見ると、白米は30分で消化でき、玄米は1時間かかるとすると、白米が消化されてから30分後には、気と血（エネルギー）は消化に使われる必要がなくなり、仕事、考え、運動、保温、外邪への抵抗（抵抗力や免疫力にも気と血のエネルギーが必要）など、体の他の部分に使われるようになります。

身体を酷使しすぎない

健康維持の主な焦点は、体に気と血を過剰に消費させないことです。気と血が十分にある場合にのみ、免疫力と抵抗力が良好になります。エネルギーを節約し、過剰に消費しなければ、人全体がエネルギーに満ち溢れたように見えるでしょう。脾胃は後天的な体質の基礎です。脾胃が元気であれば、邪気に対する抵抗力は強くなります。このとき、外部の邪気ウイルスが侵入すると、脾胃の気血が弱い人は、気血が十分な人よりも病気や感染症にかかりやすくなります。

エネルギーが有り余る体質、つまり経験的な体質でない限りは。気血が過剰（つまり、正常より10単位多い）です。食物繊維食品は、体質が陽性で便秘の人に最適です。ただし、敏感な食品を食べた後に下痢を起こしやすい場合や、便秘、膨満感、食欲不振などの問題がある場合は、消化しやすい白米を選ぶ必要があります。もちろん、白米を日常的に選ぶことに加えて、根本的な問題は体力の衰えにあり、食事に気を配るだけでは治りません。脾臓と胃の問題を正常に戻す方法を見つけるか、医師に診てもらう必要があります。逆に、脾臓、胃、体に気血が過剰であれば、免疫力や抵抗力が強化されるだけでなく、体の基礎代謝能力も向上します。脳は骨髄の海であり、骨髄は気血から変換されるため、仕事中は心がより敏感になります。

（ボックス）食事療法は消化を良くするという原則に基づいている

では、消化しやすいかどうかはどのように判断するのでしょうか?原理は非常に単純です。食後に胃に不快感を感じなくなります。

負担がないので消化しやすく、自然に体に過剰な気血エネルギーを消費しません。

この記事は三彩文化からのものです。「中国医学の実践者が引き算で健康を維持するためにひっそりと行っていること：病気を治療し健康を維持することは必死に補充することではなく、陰と陽のバランスが人体にとって最良の薬です！」 》