果物は食前と食後のどちらで食べるべきですか?栄養士は、お金に見合った最高の価値を得るためにこの食べ方を推奨している

食前に果物を食べると胃潰瘍になり、食後に果物を食べるとガンになるという人もいます。間違ったタイミングで果物を食べると、本当にそのような深刻な結果を招くのでしょうか?食べるのに「適切な時間」はいつでしょうか?実際、いつ果物を食べるかに関係なく、長所と短所があります。栄養士があなたの質問に一つ一つお答えします！

食事の前に果物を食べると満腹感が増し、鉄分の吸収を助ける

体重をコントロールし、ゆっくりとお腹を小さくしたい人は、満腹感を高めて主食の摂取量をコントロールするために、食事の前に果物を食べると良いかもしれません。

さらに、食前または食間に果物を食べると、ビタミン C の吸収がよくなります。ビタミン C は、コラーゲンの増殖、抗酸化を促進し、肌の潤いと弾力を維持するだけでなく、植物性鉄の吸収にも役立ちます。鉄分不足の問題がある場合は、食事の前に果物を食べることを検討してください。

ただし、消化機能が弱い人、胃食道逆流症になりやすい人、その他胃が敏感な人は、胃酸の過剰分泌を刺激して不快感を悪化させないように、空腹時に果物を食べることは推奨されません。

食後に果物を食べると消化を助ける

多くの人が食後に新鮮なフルーツを食べる習慣があるのには理由があります。パパイヤやパイナップルなどの果物には消化酵素が豊富に含まれており、消化と吸収を助け、消化不良、膨満感、不快感を防ぐことができます。肉や魚をたくさん食べた場合は、食後に食べたり、料理に加えたりすると、脂っこさが軽減され、消化を助けることができます。

最初に食べるか後に食べるかに関係なく、果物と野菜を 5、7、9 個食べることを忘れないでください。

実際、果物は食前でも食後でも効果があります。しかし、タイミングよりも、一日に十分な量の果物を食べることの方が重要です。健康食品では補えないビタミン、ミネラル、植物化学物質に加え、食物繊維も十分に摂取できます。何食分あれば十分でしょうか?テレビCMで聞いた「果物と野菜579」というセリフが答えです！この量に従って摂取すれば、大人も子供も毎日十分な果物と野菜を摂取して、バランスの取れた栄養を維持することができます。

【子供】1日5食＝野菜3食＋果物2食

【健康な成人女性】1日7食分＝野菜4食分＋果物3食分

【健康な成人男性】1日9食分＝野菜5食分＋果物4食分