夏の軽めの食事を作りましょう！低GLサツマイモとミニトマトのサラダ、美味しくて栄養たっぷり

サツマイモとミニトマトのサラダは、優れた抗酸化食品で構成されており、特に朝に食べるのが最適なので、腸の健康に有益な料理です。生のサツマイモは、調理したサツマイモに比べてGL指数が低く、食物繊維が豊富です。さらに、色とりどりのミニトマトやミックス若葉野菜も添えてあるので、少量でも満腹感が得られます。

★サツマイモとミニトマトのサラダ

GL値： 9。

材料：

+主な材料：サツマイモ50g（5.3GL）、レインボーチェリートマト100g（6〜7個）、柔らかい葉野菜ミックス20g。

+装飾材料：カボチャの種5g。

+ ソース: みじん切りにした新鮮なセロリ (または乾燥セロリ) 大さじ 1、オリーブオイル大さじ 1、レモン汁大さじ 2、塩 2 つまみ。

練習する：

1. サツマイモの皮をむき、0.5cmの厚さに切ります。ミニトマトを洗い、大きさに応じて半分または4つに切ります。柔らかい葉野菜を洗って水切りします。

2. ボウルにソースの材料をすべて入れてよく混ぜ、生のサツマイモとミニトマトを加えてよく混ぜます。

3. 下ごしらえした柔らかい葉野菜をまず皿に盛り、次に生のサツマイモとミニトマトをソースと混ぜたものを加えます。

4. 最後にかぼちゃの種を均等にふりかけて完成です。

この記事は、Ruili Beauty International Media の「低 GL スリム ベリー サラダ: アジア人向けに設計!」からのものです。世界の栄養学の専門家が推奨する112のダイエット法で、糖質を減らし、脂肪を落とし、二度と太らない引き締まった体を作る方法を学べます。 》